5 Manfaat Sehat Jika Rajin Makan Semangka Saat Musim Panas

Diah Afrilian - detikFood

Kamis, 25 Jul 2024 06:00 WIB

5 Manfaat Sehat Jika Rajin Makan Semangka Saat Musim Panas — Foto: Getty Images/Liudmila Chernetska

Jakarta -

Semangka memiliki kandungan air yang tinggi sehingga disarankan untuk rutin dikonsumsi saat cuaca panas. Ternyata ada lima manfaat lain di balik anjurannya.

Semakin hari suhu di lingkungan sekitar semakin terasa lebih panas. Sudah waktunya untuk memerhatikan asupan hidrasi tubuh agar tak mudah lelah atau jatuh sakit.

Selain konsumsi air mineral yang cukup, memerhatikan asupan makanan tinggi air juga harus dilakukan. Salah satu yang paling disarankan oleh ahli adalah rajin mengonsumsi semangka sebagai buah yang tinggi kandungan airnya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Ternyata, jika didalami, semangka tidak hanya memberikan asupan air ke dalam tubuh saja. Tetapi ada banyak manfaat sehat yang dapat diterima tubuh dengan rajin makan semangka yang segar.

Berikut ini 5 manfaat rutin konsumsi semangka menurut Eating Well:

Kandungan semangka yang tinggi air cocok untuk membantu hidrasi tubuh. Foto: Getty Images/Liudmila Chernetska

1. Menghidrasi tubuh

semangka biasanya ditemukan dalam ukuran yang besar dan berat. Sekilas berat semangka terlihat didominasi oleh lapisan kulitnya yang tebal dibandingkan dengan buah lainnya.

Tetapi berat dari semangka juga dipengaruhi bobot kandungan air di dalamnya. Sebuah semangka memiliki 92% kandungan air dari total berat keseluruhan buah semangkanya.

"Semangka memiliki kandungan air, yang membuatnya sangat baik untuk hidrasi dan menjaga keseimbangan elektrolit karena mengandung potasium dan magnesium," jelas Maggie Michalczyk selaku ahli gizi.

2. Meningkatkan antioksidan

Selain kandungan airnya, warna semangka yang merah menyala juga menjadi perhatian para ahli. Asupan makanan memiliki warna tertentu tidak hanya sekadar warna tetapi juga mencirikan nutrisi yang terkandung di dalamnya.

"Antioksidan berupa likopen berkontribusi terhadap warna semangka yang merah dan merah muda terang," papar Michalczyk.

Likopen sendiri berperan sebagai salah satu antioksidan yang dapat membantu tubuh melawan radikal bebas. Di mana diketahui bahwa radikal bebas dapat memicu perkembangan sel-sel penyakit di dalam tubuh.

Khasiat untuk menguatkan imunitas hingga menjaga kesehatan otot ada di halaman berikutnya.

3. Memperkuat imunitas

Bagi tubuh yang mudah kelelahan atau memiliki masalah dengan pernapasan, ternyata konsumsi semangka juga pilihan yang tepat. Semangka memiliki kandungan vitamin A dan C yang tinggi.

Jenis vitamin ini dapat membantu menguatkan imunitas hingga menyehatkan kulit tubuh secara keseluruhan. Selain likopen, vitamin C juga merupakan antioksidan yang cukup kuat untuk melindungi tubuh.

Bahkan dengan mencukupi asupan vitamin C dapat membantu memperbaiki saluran pernapasan dan melawan infeksi. Banyak penelitian yang membenarkan bahwa likopen dan beta karoten memang terdapat dengan melimpah dalam semangka.

4. Menyehatkan jantung

Semangka yang rendah kolesterol dan rendah garam cocok untuk menjaga kesehatan kardiovaskuler. Foto: Getty Images/Liudmila Chernetska

American Heart Association selaku lembaga dunia yang fokus pada kesehatan jantung masyarakat dunia memuji semangka. Buah merah ini telah tersertifikasi memiliki khasiat sehat untuk menjaga kesehatan jantung.

Ada beberapa alasan buah ini disebut sehat untuk jantung, yaitu bebas lemak, bebas kolesterol, dan bebas garam. Semangka juga diperkaya dengan gula alami dan serat yang rendah indeks glikemiknya.

"Banyak penelitian yang menunjukkan likopen dapat membantu menurunkan kolesterol dan gula darah, keduanya memang penting untuk menjaga kesehatan kardiovaskuler," Michalczyk menerangkan.

5. Meningkatkan kekuatan otot

Bagi para binaragawan atau siapapun yang hendak memiliki otot yang kuat seperti cocok untuk mengonsumsi semangka. Di samping kandungan air dan nutrisinya yang tinggi, ada kandungan asam amino di dalam buah semangka.

Sebuah penelitian sederhana menerangkan melalui Journal of Agricultural and Food Chemistry tentang kandungan kimia dalam semangka. Ditemukan ada citrulline yang berpotensi untuk meredakan nyeri otot.

Semangka juga disarankan untuk para atlet atau siapapun yang baru saja melatih ototnya. Caranya sederhana, dengan mengonsumsi jus semangka setelah latihan, bisa langsung meredakan nyerinya.