5 Makanan Enak Ini Dapat Mengobati Sakit Tenggorokan

5 Makanan Enak Ini Dapat Mengobati Sakit Tenggorokan

Riska Fitria - detikFood
Rabu, 06 Mar 2024 06:00 WIB
radang tenggorokan
Foto: shutterstock
Jakarta -

Sakit tenggorokan yang menyiksa dapat diredakan dengan mengonsumsi makanan kaya antioksidan ini. Mulai dari madu hingga sup ayam.

Sakit tenggorokan dapat disebabkan karena beberapa faktor. Mulai dari pola makan, keadaan cuaca hingga infeksi oleh bakteri. Kondisi ini tentu membuat tidak nyaman.

Tenggorokan akan terasa sakit ketika menelan makanan dan minuman. Karenanya pilihlah makanan dan minuman yang lembut dan efeknya dapat meringankan rasa sakit tersebut.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dikutip dari Eating Well (08/07/24) makanan yang mengandung antioksidan dapat mengobati peradangan pada tenggorokan. Berikut 5 pilihannya!

1. Madu

racikan kopi campur madu yang sehatMadu memiliki sifat antioksidan, antimikroba, dan anti inflamasi. Foto: Getty Images/iStockphoto

Menurut ahli gizi Dana Angelo White, madu merupakan obat terbaik untuk sakit tenggorokan. Sebuah studi tahun 2017 telah membuktikan hal tersebut.

ADVERTISEMENT

Para peneliti telah meneliti efek madu kepada 200 orang yang menderita sakit tenggorokan. Kelompok pertama diberi madu, sedangkan kelompok kedua tidak.

Studi tersebut menemukan bahwa tanda dan gejala sakit tenggorokan lebih cepat reda pada kelompok yang diberi madu. Madu memiliki sifat antioksidan, antimikroba, dan anti inflamasi.

Dengan sifat tersebut, madu mampu mengatasi sakit tenggorokan. Angelo merekomendasikan untuk mengonsumsi satu sendok madu langsung, atau dilarutkan ke dalam teh hangat.

2. Telur Orak-arik

Saat sakit tenggorokan, pilihlah makanan yang mudah ditelan, sehingga tidak mengiritasi. Telur orak-arik bisa jadi pilihan karena teksturnya yang lembut.

Selain itu, telur orak-arik juga dikemas dengan nutrisi penting. Telur kaya akan protein dan vitamin D yang mampu mendukung kekebalan tubuh.

Protein juga berperan menangani peradangan dan rasa sakit tenggorokan. Tak hanya itu, telur juga ada kandungan vitamin B, serta yodium, selenium dan kolin.

3. Sup Ayam

Resep Sup Ayam Kembang TahuResep Sup Ayam Kembang Tahu Foto: Detikfood

Efektivitas sup ayam dalam menyembuhkan radang tenggorokan telah diakui peneliti. Sup ayam biasanya dibuat dengan cara merebus berbagai sayuran dan kaldu ayam selama beberapa jam.

Sayuran yang digunakan seperti wortel, seledri, dan daun bawang mengandung mineral penting yang dapat meredakan peradangan. Selain itu, sup ayam juga memiliki sifat anti inflamasi.

Hal tersebut telah dibuktikan oleh sebuah studi dari Universitas Nebraska. Sup ayam dikonsumsi saat hangat akan meredakan sakit tenggorokan dan meringankan flu.

4. Teh Chamomile

Teh chamomile bagus untuk meredakan sakit tenggorokan. Teh ini dikemas dengan senyawa penting, khususnya terpenoid dan flavonoid yang berperan sebagai antioksidan.

Zat antioksidan tersebut sangat bagus untuk meredakan sakit tenggorokan dan merangsang sistem kekebalan tubuh untuk melawan infeksi saat sakit tenggorokan.

Selain itu, teh chamomile juga memiliki sifat antispasmodik yang mungkin efektif membantu mengurangi batuk yang dapat menyebabkan sakit tenggorokan.

5. Jahe

Teh jahe yang sehatkan pencernaanTeh jahe yang sehatkan pencernaan Foto: Getty Images/iStockphoto/

Tanaman rimpang jahe telah digunakan selama berabad-abad untuk menyembuhkan radang tenggorokan. Jahe memiliki sifat antimikroba yang dapat melawan infeksi.

Gingerol, komponen fitokimia aktif dalam jahe berperan meredakan peradangan akut sehingga dapat membantu meredakan sakit tenggorokan.

Kamu dapat mengonsumsinya dengan mengolah jahe menjadi teh atau memasukkan jahe ke dalam menu makanan harian.

Halaman 2 dari 2


Simak Video "Pelari Newbie Jangan Gegabah!"
[Gambas:Video 20detik]
(raf/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads