.webp)
Buah apel yang segar dan utuh itu kaya akan nutrisi. Pasalnya, membuang kulit kulit apel juga bisa menghilangkan banyak serat dan sebagian besar flavonoid (salah satu jenis antioksidan).
Apel juga sering dijadikan pelengkap untuk diet yang sehat. Apakah apel berkalori tinggi? Ketahui nilai nutrisinya di bawah ini.
Nutrisi Apel
Berdasarkan data dari United States Department of Agriculture (USDA), 1 buah apel berukuran sedang sekitar 182 gram mengandung 94,6 kalori.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Lebih lanjut, menurut USDA berikut adalah daftar nutrisi dari sebuah apel:
- Kalori: 94,6 kalori
- Air: 156 gram
- Protein: 0.43 gram
- Karbohidrat: 25.1 gram
- Gula (alami): 18.9 gram
- Serat: 4.37 gram
- Lemak: 0.3 gram
Alasan Kenapa Buah Apel Bagus untuk Diet
Salah satu manfaat apel yaitu baik untuk diet atau manajemen berat badan. Alasan adalah karena buah ini dapat membantu menahan nafsu makan dan rasa kenyang lebih lama.
Dilansir dari laman School of Public Health, Harvard University, kandungan serat dalam apel bisa memperlambat pencernaan.
Hasil penelitian tiga kohort prospektif besar yang terdiri dari 133.468 pria dan wanita selama 24 tahun, menemukan bahwa mengkonsumsi lebih tinggi buah-buahan kaya serat dengan kandungan glikemik rendah, terutama apel dan pir, telah dikaitkan dengan jumlah penambahan berat badan yang paling sedikit dari waktu ke waktu.
Dalam hal ini, mengkonsumsi makanan dengan kandungan glikemik rendah lebih cenderung menghasilkan lonjakan gula darah yang lebih kecil.
Hal tersebut bisa membantu seseorang dalam mengurangi rasa lapar di kemudian hari, sekaligus mencegah makan berlebihan. Sehingga, membantu seseorang merasakan kenyang atau kepuasan lebih besar setelah makan.
Jadi tak heran karena kandungan serat yang tinggi dan jumlah kalori rendah, apel menjadi buah yang bagus untuk diet.
(khq/inf)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN