Beberapa orang menghindari konsumsi makanan tinggi lemak. Makanan ini memang dapat menimbulkan risiko penyakit, tetapi ada juga makanan tinggi lemak yang menyehatkan.
Saat mendengar kata-kata makanan tinggi lemak, yang terlintas dipikiran adalah makanan tidak sehat, seperti cepat saji, gorengan, hingga daging olahan. Dengan bayangan jenis makanan seperti itu, tentu mereka yang ingin mulai hidup sehat akan menghindarinya.
Makanan tinggi lemak seperti yang disebutkan sebelumnya memang perlu dihindari karena bisa menimbulkan risiko penyakit bahaya. Terlebih, jika dikonsumsi secara berlebihan.
Namun, makanan tinggi lemak juga ada yang menyehatkan. Makanan berlemak sehat ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dimasukkan ke dalam menu diet harian. Sebab, menawarkan manfaat kesehatan.
Mereka membantu fungsi penting tubuh, mulai dari pertumbuhan sel, pertumbuhan dan perkembangan otak, pencernaan, dan masih banyak lagi. Konsumsi lemak sehat ini juga membantu tubuh kenyang lebih lama.
Secara keseluruhan, lemak sehat dapat membantu mengurangi konsumsi kalori harian. Makanan tinggi lemak sehat juga kaya akan vitamin, serat, protein, dan mineral.
Oleh karena itu, jangan takut mengonsumsi makanan berlemak, tapi pastikan makanan tersebut memiliki lemak sehat. Berikut 5 daftar makanan lemak sehat yang menyehatkan, seperti dirangkum dari lifestyleasia.com (15/10).
1. Alpukat
Alpukat merupakan salah satu makanan tinggi lemak yang menyehatkan. Menurut Medical News Today, satu buah alpukat berukuran sedang mengandung sekitar 44 gram lemak dan 6-7 gram serat.
Kandungan lemak di dalam alpukat merupakan asam lemak tak jenuh tunggal, disebut asam oleat. Asam oleat ini memiliki manfaat, salah satunya anti-inflamasi yang berperan dalam pencegahan kanker.
Jenis lemak yang terkandung di dalamnya juga baik untuk kesehatan jantung, karena bisa meningkatkan 'koletserol baik' dan menurunkan 'kolesterol jahat'.
2. Dark Chocolate
Tidak semua cokelat berbahaya bagi tubuh. Sebab, dark chocolate atau cokelat hitam pekat justru menawarkan manfaat baik bagi kesehatan.
Dark chocolate yang mengandung minimal 70% kakao merupakan pilihan tepat. Cokelat ini tinggi akan kandungan lemak dan menyumbang sekitar 65% kalori. Dark chocolate sarat dengan antioksidan seperti resuscitator dan epicatechin.
Terlepas dari kandungan lemaknya, dark chocolate juga memiliki kandungan lain yang mampu meredakan stress hingga memperbaiki mood. Inilah alasan mengapa sebagian orang yang sedang stress, memilih untuk makan dark chocolate.
Daftar makanan berlemak yang sehat lainnya bisa dilihat pada halaman selanjutnya!
Simak Video "Blast Off to Surabaya Bareng Mie Sedaap! Come See Mie Fest Mall Take Over Hadir di Surabaya Rek!"
(aqr/adr)