7 Makanan Tinggi Karbohidrat Sehat Ini Bagus Dikonsumsi Rutin

5. Apel

Selain apel, buah yang tinggi karbohidrat adalah apel. Dalam tiap 100 gram apel, umumnya mengandung sekitar 14-16 gram karbohidrat. Apel juga tergolong sumber vitamin C, antioksidan, dan serat yang baik.

Mengonsumsi apel menawarkan beberapa manfaat kesehatan, termasuk mengatur kadar gula darah dan menyehatkan jantung. Penelitian awal juga menunjukkan makan apel mampu mengurangi risiko beberapa jenis kanker.

6. Bit

Foto: iStock

Banyak orang menghindari konsumsi bit karena aroma dan rasanya sedikit seperti tanah, tapi bit sejatinya tergolong makanan sehat. Bit bisa mengandung 10 gram karbohidrat per 100 gramnya, umumnya dalam bentuk gula dan serat.

Bit juga terkenal dengan antioksidan dan senyawa nabati-nya yang kaya khasiat. Mengonsumsi jus bit populer di kalangan atlet karena mendorong performa fisik mereka.

7. Blueberry

Satu lagi makanan tinggi karbohidrat yang menyehatkan. Adalah buah blueberry yang diperkirakan mengandung 14.5 gram karbohidrat plus 100 gramnya.

Blueberry juga sumber ragam vitamin dan mineral, termasuk vitamin C, vitamin K, dan mangan. Konsumsinya disarankan untuk meningkatkan daya ingat pada orang yang sudah lanjut usia.