Konsumsi 5 Makanan Populer Ini Ternyata Memicu Efek Samping Aneh

Sebagian besar orang mungkin tidak peduli dengan makanan yang dikonsumsi. Padahal, makanan sehari-hari ini memiliki efek samping mengejutkan seperti pada 5 makanan ini.

Berbicara terkait makanan, setiap orang mungkin memiliki selera tersendiri. Namun, masih banyak dari mereka tidak peduli dengan jenis makanan yang dikonsumsi. Padahal, makanan bukan hanya soal rasa, melainkan juga soal kandungan bahan dan nutrisi di dalamnya.

Dalam satu bahan makanan saja terdapat kandungan yang memiliki efek samping pada tubuh. Efek sampingnya bisa positif atau justru mengejutkan.

Sejumlah makanan juga memberi reaksi beragam pada tubuh. Misalnya kafein yang bisa menimbulkan kecemasan hingga membuat seseorang menjadi terjaga. Makanan pedas juga bisa membuat seseorang berkeringat.

Selain reaksi seperti itu, ada juga makanan yang menawarkan efek samping berbeda. Bahkan, efek samping kerap dicap 'aneh'.

Lantas, jenis makanan apa saja yang memiliki efek samping mengejutkan? Merangkum healthdigest,com (29/03), berikut daftarnya!

1. Wortel bisa bikin kulit oranye

Terlalu banyak konsumsi wortel bisa menyebabkan tubuh seseorang berwarna oranye. Foto: Getty Images/iStockphoto

Wortel merupakan salah satu makanan yang menawarkan berbagai macam manfaat. Di dalam wortel terkandung vitamin A, vitamin C, karotenoid, dan antioksidan.

Kandungan tersebut pun mampu membantu tubuh menghilangkan radikal bebas, menyehatkan mata, hingga mengoptimalkan kesehatan rambut.

Makanan yang rendah kalori dan tinggi serat ini juga dapat mengatur pencernaan, meningkatkan kolesterol baik dan kesehatan jantung.

Terlepas dari itu, wortel juga mengandung nutrisi beta-karoten yang dalam jumlah banyak bisa menyebabkan kondisi disebut karotenemia. Kondisi ini menyebabkan kulit seseorang berubah warna menjadi oranye.

Ini bukan kondisi umum, tetapi Dr. Melissa Piliand, MD, mengungkap kepada Cleveland, makan sekitar 10 wortel berukuran sedang sehari dalam beberapa minggu bisa mengubah warna kulit. Karotenemia yang berlebihan ini lebih mungkin menyerang bagian tubuh dengan kulit lebih tebal, seperti telapak tangan, kaki, lutut, dan siku.

Kondisi ini bisa diatasi dengan mengurangi produk yang mengandung pigmen warna serupa dengan wortel, seperti jeruk. Pilihlah buah dan sayuran dengan warna lain.

2. Saus pedas dapat mengganggu kualitas tidur

Saus pedas bisa menyebabkan seseorang menjadi sulit tidur. Foto: Getty Images/iStockphoto/Arundhati Sathe

Pecinta pedas mungkin sudah terbiasa dengan reaksi tubuh yang berkeringat dan panas setelah makan makanan pedas. Namun, ada efek samping lain yang bisa menyebabkan ketidaknyamanan.

Makanan pedas pastinya banyak mengandung cabai. Cabai mengandung senyawa yang disebut capsaicin. Menurut penelitian, capsaicin memberi banyak manfaat, termasuk meningkatkan kesehatan jantung dan pencernaan, mengurangi peradangan, dan membantu tubuh memecah lemak. Kandungan dalam cabai itu juga membantu tubuh membakar lebih banyak kalori.

Namun, penelitian lain seperti yang dijelaskan Health Digest menunjukkan efek cabai yang membuat seseorang kurang tidur. Dalam sebuah penelitian tahun 1992 yang diterbitkan oleh International Journal of Psychophysiology menemukan, saus pedas seperti Tabasco dan mustard secara signifikan mengganggu tidur sekelompok kecil pria sehat.

Peserta mengalami penurunan jumlah tidur tahap 2 dan 3. Berkurangnya jumlah tahapan tidur ini dapat mempengaruhi fungsi kognitif dan mengganggu perbaikan hingga pertumbuhan kembali jaringan, termasuk tulang dan otot.

Makanan populer yang punya efek samping mengejutkan lainnya bisa dilihat pada halaman selanjutnya!