Kafein pada Kopi Menyebabkan Rasa Lapar, Ini Sebabnya!

Kafein yang terkandung pada kopi dapat mengaktifkan sistem saraf pusat, termasuk hormon yang menyebabkan rasa lapar. Ini penjelasannya.

Kafein merupakan stimulan yang terkandung pada beberapa makanan dan minuman, termasuk kopi. Kafein dapat memberikan efek baik positif maupun negatif pada tubuh.

Itu tergantung dengan kondisi tubuh masing-masing, seberapa toleran terhadap kafein. Salah satu yang banyak dialami usai minum kopi adalah rasa lapar.

1. Hormon Penyebab Rasa Lapar

Kopi dapat menyebabkan lapar. Foto: Ilustrasi iStock

Banyak hormon yang memengaruhi nafsu makan dari sudut pandang medis. Misalnya seperti hormon ghrelin. Ketika perut kosong, ghrelin dilepaskan.

Hormon itulah yang memberi sinyal pada hipotalamus untuk makan. Sementara itu ada hormon leptin yang membantu menakan rasa lapar dan membuat tubuh terasa kenyang.

Hormon itu juga berperan memberi sinyal dengan hipotalamus, area otak yang mengontrol rasa lapar dan asupan makanan.

2. Apakah Kafein Memicu Rasa Lapar?

Ya, kafein yang terkandung pada kopi dapat menyebabkan rasa lapar. Stimulan tersebut membantu pembakaran kalori dan meningkatkan tingkat energi.

Karena membakar berapa kalori dalam prosesnya, kita dapat berasumsi bahwa tubuh sekarang akan membutuhkan lebih banyak energi.

Dengan begitu, ketika minum kopi maka secara tidak langsung akan menimbulkan nafsu makan. Jadi, kopi akan memuaskan rasa lapar kemudian menurunkan kadar ghrelin.

Namun, rasa kenyang yang dirasakan hanya bertahan 60-120 menit. Karena mengonsumsi sebagian energi tubuh untuk membakar kalori memerlukan energi tambahan untuk mengimbangi.