Hindari Komsumsi 8 Makan Ini Saat Cuaca Panas Ekstrem

Tim detikfood - detikFood

Senin, 17 Apr 2023 04:00 WIB

Cup with green tea on the table. — Foto: Getty Images/iStockphoto/manusapon kasosod

Jakarta -

Beberapa hari ini cuaca di Indonesia terasa sangat panas terik menyengat. Kondisi ini perlu diantisipasi dengan menghindari konsumsi makanan tertentu.

Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG) mengeluarkan peringatan soal cuaca panas ekstrem yang melanda wilayah Indonesia dalam beberapa hari terakhir. Cuaca terik ini bisa memicu berbagai penyakit.

Dengan suhu yang mencapai rekor tertinggi di seluruh Tanah Air, masyarakat dianjurkan untuk melindungi diri dari efek buruk cuaca panas yang menyengat. Caranya dengan menggunakan tabir surya serta mengonsumsi makanan dan cairan yang menghidrasi. Namun, ada juga makanan dan minuman tertentu yang harus dihindari saat udara sangat panas yang jarang diketahui.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Melansir berbagai sumber, berikut 8 makanan yang harus dihindari saat cuaca terik.

1. Es krim

es krim Foto: Getty Images/iStockphoto/japanthings

Berlawanan dengan kepercayaan pada umumnya, es krim sebenarnya dapat meningkatkan suhu tubuh lebih tinggi dari makanan lainnya.

Melansir Mirror, makanan dingin seperti es loli atau es krim dapat meningkatkan suhu inti tubuh karena tubuh akan mengimbangi pendinginan cepat yang dibawa oleh makanan dingin. Tubuh juga akan lebih sulit mencerna makanan yang tinggi lemak dan gula sehingga suhu tubuh akan meningkat.

2. Teh dan kopi

Di cuaca panas ekstrem, tentu teh dan kopi dianggap sebagai minuman yang paling menyegarkan. Namun minuman jenis ini memiliki sifat diuretik yang kuat, yang artinya minuman ini secara alami membantu mengeluarkan air dari tubuh.

Melansir Best Life, sifat diuretik dapat sangat membantu ginjal dalam membuang kelebihan air yang pada gilirannya dapat menurunkan tekanan darah. Namun, saat suhu udara melonjak, penting untuk menyimpan air sebanyak mungkin. Maka itu, efek diuretik seperti kopi yang terlalu banyak dapat menyebabkan dehidrasi.

3. Mangga

Mangga yang segar dan matang tampaknya menjadi ide yang bagus di cuaca panas ekstrem. Hanya saja, mangga adalah makanan lain yang dapat mengeluarkan air dari tubuh.

Pasalnya, mangga mengandung kalium yang tinggi, yang merupakan diuretik alami. Makan terlalu banyak mangga saat cuaca panas dapat memicu dehidrasi.

Jika Anda ingin mengonsumsi sesuatu yang manis dan alami, para ahli mengatakan bahwa stroberi dan melon bisa menjadi pengganti yang baik karena kandungan airnya yang tinggi.

4. Sayuran diuretik

Beberapa sayuran juga dianggap diuretik. Asam amino dalam asparagus, misalnya, adalah diuretik alami yang dapat mengurangi retensi air. Beberapa makanan sehat yang bersifat diuretik termasuk bawang merah, bawang putih, paprika, artichoke, dan adas, yang menciptakan efek yang sama.

Jika kamu ingin mengonsumsi sayuran-sayuran ini, coba seimbangkan konsumsinya dengan konsumsi air putih untuk menjaga hidrasi tubuh.

5. Daging

Daging sapi Foto: iStock

Makanan berprotein tinggi seperti daging juga dapat membuat kamu merasa dehidrasi. Tubuh menggunakan lebih banyak air untuk memetabolisme nitrogen yang terjadi secara alami dalam protein, yang menyebabkan sel kehilangan kandungan air secara signifikan, sehingga kamu mengalami dehidrasi.

6. Alkohol

Alkohol dan turunannya juga mengandung sifat dehidrasi yang dapat menyebabkan hilangnya air dalam tubuh manusia. Setelah menenggak banyak alkohol, kamu mungkin menyadari bahwa tubuh mengeluarkan air kencing berwarna kuning yang merupakan tanda dehidrasi.

7. Makanan pedas

Mengutip Health Shots, kamu selalu disarankan untuk menghindari makanan pedas di cuaca panas. Jika tidak, hal ini dapat berdampak buruk bagi kesehatan.

Makanan pedas sebagian besar mengandung capsaicin, yang berdampak buruk pada pitta dosha yang memicu panas tubuh. Pada gilirannya, capsaicin menyebabkan keringat berlebih, bisul pada kulit, dehidrasi dan penyakit. Oleh karena itu, sebaiknya hindari mengonsumsi makanan pedas, ketika suhu udara sedang tinggi.

8. Gorengan

Bukan rahasia lagi bahwa makanan yang digoreng tidak baik untuk kesehatan. Gorengan dan makanan cepat saji lainnya dapat membuat dehidrasi. Ditambah lagi, makanan jenis ini sangat sulit untuk dicerna pada cuaca panas.

Pada dasarnya, makanan yang digoreng atau makanan cepat saji memiliki dampak negatif pada kesehatan secara keseluruhan.

Baca tentang makanan yang harus dihindari saat cuaca panas selengkapnya di SINI !