Hindari Konsumsi 5 Makanan Sehat Ini Saat Perut Kosong

Makanan sehat sering dianggap aman untuk tubuh. Faktanya, dalam kondisi tertentu ada beberapa makanan sehat yang justru berbahaya dikonsumsi saat perut kosong.

Makanan sehat memang bisa memberikan manfaat bagi tubuh. Mulai dari memberikan asupan vitamin dan mineral hingga mencegah berbagai macam penyakit berbahaya.

Meskipun memang lebih banyak manfaatnya, tetapi ada beberapa kondisi yang mengharuskan seseorang untuk tidak selalu mengonsumsi makanan sehat. Salah satu kondisinya saat perut kosong.

Jika kondisi perut sedang kosong seperti saat sarapan, sebaiknya menghindari makanan sehat jenis tertentu. Makanan yang dikonsumsi saat sarapan sangat penting untuk meningkatkan pencernaan dan memaksimalkan penyerapan nutrisi.

Oleh karena itu, memperhatikan asupan sarapan menjadi sangat penting. Termasuk mengetahui beberapa jenis makanan sehat yang sebaiknya dihindari saat perut kosong.

Merangkum healtshots.com (07/11/2020), berikut 5 makanan sehat yang sebaiknya tidak dikonsumsi saat perut kosong.

1. Jus Buah

Jus buah sebaiknya tidak dikonsumsi saat perut kosong karena bisa berdampak negatif pada kesehatan hati. Foto: Getty Images/iStockphoto

Jus buah seringkali dianggap sebagai menu sarapan bernutrisi dan mampu membuat perut menjadi lebih kenyang. Padahal, sarapan jus buah saat perut kosong bisa memberi beban ekstra pada pankreas. Kandungan gula alami berupa fruktosa yang ada di dalam buah juga bisa berdampak negatif pada kesehatan hati.

Jus buah memang terlihat menyehatkan, namun menurut penelitian yang dilakukan oleh ilmu gizi Universitas Toronto, saat membuat jus buah, akan ada beberapa serat yang hilang karena ekstraktor jus memisahkan jus dari kulit yang kaya serat.

Jika jus buah diminum dalam keadaan serat yang tinggal sedikit, ini memungkinkan terjadi lonjakan gula darah yang relatif lebih banyak daripada saat memakan buah utuh. Gula darah itu bisa menyebabkan beberapa penyakit seperti diabetes dan kolesterol tinggi.

2. Buah Jeruk

Buah jeruk diyakini punya kandungan nutrisi berupa vitamin C dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Makan jeruk bisa bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, menurunkan risiko penyakit batu ginjal, hingga menjaga kesehatan kulit dan mata.

Meskipun begitu, konsumsi buah jeruk untuk sarapan bukanlah pilihan yang tepat karena dapat meningkatkan produksi asam di usus yang mampu meningkatkan risiko gastritis dan tukak lambung.

Jika dimakan dalam keadaan perut kosong, serat dan fruktosa pada buah dalam dosis tinggi ini dapat memperlambat sistem pencernaan. Karenanya lebih baik menghindari makan buah-buahan seperti jeruk, lemon, atau jambu biji.