7 Cara Mudah Mengurangi Asupan Karbohidrat untuk Penderita Diabetes

4. Pilih camilan rendah karbohidrat

Penderita diabetes bukan berarti tidak boleh mengonsumsi camilan. Ketika akan mengonsumsi camilan, penderita diabetes wajib memerhatikan kadar karbohidrat dan gula yang terkandung di dalamnya.

Camilan ringan seperti keripik kentang, pretzel dan biskuit menjadi daftar kudapan yang tidak disarankan untuk penderita diabetes. Alternatifnya penderita diabetes bisa mengonsumsi kacang-kacangan, keju atau telur sebagai camilan yang lebih sehat.

5. Konsumsi sarapan sehat

Sarapan menjadi salah satu waktu makan yang paling disarankan untuk tidak pernah dilewati termasuk bagi penderita diabetes. Melalui konsumsi sarapan yang tepat, tubuh akan lebih mudah mengatur nafsu makan sehingga tidak mengonsumsi kalori secara berlebihan.

Bagi penderita diabetes disarankan untuk mengonsumsi makanan tinggi vitamin dan serat seperti telur atau makanan rendah karbohidrat. Bahkan sereal granola yang dinilai sehat sekalipun masih memiliki 68 gram karbohidrat yang wajib diwaspadai bagi penderita diabetes.

Agar tetap manis dan sehat, para penderita diabetes disarankan menggunakan gula alternatif. Foto: Getty Images/iStockphoto/Kiwis

6. Gunakan gula alternatif

Gula dan pemanis sudah dikenal sebagai musuh utama bagi penderita diabetes. Banyak pemanis alternatif mulai dari yang alami hingga buatan mengaku sebagai pemanis terbaik dan cocok untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes.

Nyatanya pada madu yang alami sekalipun masih mengandung 17 gram karbohidrat pada takaran satu sendok makan. Beberapa pemanis yang disarankan bagi penderita diabetes misalnya seperti stevia, erythritol dan xylitol.

7. Perbanyak asupan protein

Bagi orang Indonesia rasanya belum cukup kenyang jika belum mengonsumsi nasi. Jika kamu menjadi salah satu yang tak bisa lepas dari karbohidrat dan mengidap diabetes, maka sudah saatnya untuk meningkatkan asupan protein.

Protein dapat membantu memberikan rasa kenyang seperti karbohidrat dengan kadar karbohidrat yang lebih rendah sehingga tidak berdampak pada gula darah. Tetapi jenis protein yang dikonsumsi juga perlu dipertimbangkan dan pilihlah yang rendah lemak.