Minum kopi tak hanya untuk meningkatkan energi. Ternyata jika caranya benar, kopi bisa membantu menurunkan berat badan dengan lebih efektif.
Kandungan kafein pada kopi selama ini lebih banyak dipercaya untuk membantu produksi energi. Dikonsumsi saat pagi hari maupun sebelum olahraga, banyak yang berharap mendapat lonjakan tenaga lebih setelah minum kopi.
Ternyata kopi tak hanya sekadar membantu meningkatkan energi tetapi juga dapat menurunkan berat badan. Minum kopi saat menjadi salah satu tips diet yang disarankan oleh beberapa ahli gizi tersertifikasi.
Selagi cara yang dilakukan tepat, minum kopi akan membantu berat badan turun lebih efektif selain program diet yang dijalankan. Ada tujuh manfaatnya yang setidaknya akan diterima oleh tubuh ketika ingin minum kopi untuk bantu menurunkan berat badan.
Berikut ini 7 manfaat kopi untuk menurunkan berat badan menurut Littles:
![]() |
1. Kafein membakar kalori
Sebuah penelitian yang dilakukan di laboratorium telah menemukan fakta bahwa kafein pada kopi dapat membakar lemak dengan baik. Penelitian ini kemudian dipublikasikan pada jurnal Food & Function tahun 2012.
Kafein dapat memicu thermogenesis yang memproduksi panas pada tubuh. Ketika suhu tersebut naik, maka akan lebih banyak kalori yang menumpuk di dalam tubuh akan terbakar secara signifikan.
2. Kopi dilengkapi dengan antioksidan
Ahli diet, Keri Glassman, menuliskan pada bukunya yang berjudul The O2 Diet bahwa ada manfaat yang luar biasa mengonsumsi makanan yang tinggi antioksidan saat diet. Kandungan antioksidan dapat melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh molekul radikal bebas.
Sebanyak 79% antioksidan yang didapatkan saat diet ternyata bisa melalui asupan minuman seperti kopi. Pada penelitian yang dilakukan di Finlandia dan Norwegia, kopi bahkan mampu memenuhi asupan 64% antioksidan yang dibutuhkan oleh tubuh setiap hari.
3. Kafein meningkatkan metabolisme
Selain meningkatkan aktivitas tubuh dan mengendalikan kalori, metabolisme juga penting untuk diperhatikan ketika ingin menurunkan berat badan. Metabolisme yang tinggi dikatakan sangat membantu untuk pembakaran cadangan lemak yang menumpuk di dalam tubuh.
Kafein terbukti mampu meningkatkan metabolisme hingga 3-11%. Hasilnya, tubuh akan lebih mudah membakar cadangan lemak bahkan ketika tidak melakukan olahraga yang berat.
Manfaat kopi untuk menurunkan berat badan lainnya ada di halaman berikutnya.
Simak Video "Minum Kopi Bisa Bantu Turunkan Berat Badan?"
[Gambas:Video 20detik]