.webp)
Banyaknya makanan lezat membuat orang-orang lupa akan efeknya terhadap kesehatan. Tujuh makanan ini ternyata bisa ganggu pencernaan.
Sebagai salah satu sistem tubuh yang krusial, pencernaan wajib dijaga kesehatannya. Mengonsumsi makanan yang tepat efektif untuk membantu menjaga pencernaan tetap lancar dan sehat.
Pencernaan yang lancar juga berdampak pada beberapa hal untuk tubuh, salah satunya adalah imunitas. Tanpa disadari ternyata banyak makanan enak yang memiliki efek negatif terhadap pencernaan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Makanan-makanan yang dapat merusak kesehatan pencernaan ini justru yang paling sering ditemukan dalam menu makan setiap hari. Jika tak ingin pencernaanmu terganggu, pastikan untuk melihat daftarnya dan membatasi asupannya.
Berikut ini 7 makanan yang dapat mengganggu pencernaan menurut Web MD:
 Kadar lemak yang tinggi pada gorengan dapat menyebabkan diare. Foto: Getty Images/iStockphoto/Dejan Kolar |
1. Gorengan
Gorengan mengandung lemak jenuh yang sangat tinggi dan berdampak buruk untuk kesehatan. Tak hanya mengganggu kardiovaskular, gorengan juga buruk untuk kesehatan pencernaan.
Kadar lemak yang tinggi pada gorengan dapat memicu diare. Ditambah saus yang kental atau tambahan krim yang menambah kadar lemaknya dan memperburuk efeknya.
2. Buah yang asam
Walaupun tampak segar dan menyehatkan, buah yang terlalu asam juga tak baik untuk kesehatan pencernaan. Kandungan asam yang tinggi dapat membuat perut terasa sakit hingga melilit.
Jika ingin mengonsumsi buah yang aman, usahakan untuk memilih buah-buahan yang tak terlalu asam dan banyak airnya. Misalnya seperti jeruk, jeruk Bali atau buah-buahan lain yang asamnya masih ditolerir perut.
3. Pemanis buatan
Tak hanya berdampak bagi kadar gula darah, pemanis buatan yang dikonsumsi terlalu banyak juga buruk untuk pencernaan. Dampak dari konsumsi pemanis buatan ini dapat menyebabkan kram perut hingga diare.
Food and Drugs Administration menyebutkan bahwa konsumsi lebih dari 50 gram pemanis buatan dapat menyebabkan diare. Walaupun laporan terhadap kasus tersebut masih rendah tetapi efek buruknya tetap perlu diwaspadai.
Makanan yang dapat mengganggu pencernaan lainnya ada di halaman berikutnya.
4. Makanan tinggi serat
Selama ini serat dikenal sebagai komponen yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan pencernaan. Nyatanya konsumsi serat yang terlalu banyak justru dapat berubah dan menyerang kesehatan pencernaan.
Makanan yang tinggi akan karbohidrat seperti biji-bijian utuh dan sayuran akan membuat pencernaan sulit menyesuaikan kinerja dengan makanan lain. Hasilnya perut akan terasa kembung dan menghambat buang air besar.
5. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seringkali direkomendasikan karena padatnya nutrisi dan vitamin dengan ukurannya yang kecil. Ternyata terlalu banyak mengonsumsi kacang-kacangan juga dapat memperlambat pencernaan.
Tubuh akan terlalu sibuk memproduksi enim untuk mencernanya sehingga perut akan mengalami kram. Alternatifnya kamu bisa merendam kacang selama 4 jam terlebih dahulu sebelum dimasak.
 Kol dan sayuran sejenisnya dapat menyebabkan kembung pada perut. Foto: Getty Images/iStockphoto/Dejan Kolar |
6. Kol dan sejenisnya
Secara umum, sayuran memang terkenal bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan dan tubuh secara menyeluruh. Tetapi khusus untuk sayuran seperti kol, brokoli dan sejenisnya justru memiliki dampak yang kurang baik untuk pencernaan.
Sayur-sayuran jenis ini mengandung gula yang dapat membuat perut terasa tidak nyaman dan kembung. Jika ingin menikmatinya, ahli gizi lebih menyarankan untuk dikonsumsi dalam kondisi mentah.
7. Makanan pedas
Makanan yang pedas tentu akan terasa jauh lebih nikmat. Tetapi dibalik rasa pedas yang membuat ketagihan ini ada dampak negatif yang perlu diwaspadai.
Makanan pedas dapat menimbulkan efek gangguan pencernaan hingga rasa seperti dada terbakar. Hal ini lantaran komponen capsaicin yang pedasnya dapat membakar saluran pencernaan.
Baca juga: Cantik! Pahatan Gunung Fuji dan Bunga Sakura Ini Dibuat dari Wagyu Segar
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN
