Diet Pelangi, Konsumsi Buah dan Sayur 6 Warna yang Kaya Nutrisi

4. Kuning

Kamu juga harus menambahkan makanan berwarna kuning untuk menerapkan pola diet pelangi. Seperti menambahkan buah mangga, paprika kuning, lemon, jagung, dan nanas.

Makanan berwarna kuning ini mengandung zat bromelain dan papain. Zat ini menjaga sistem pencernaan tetap aman dan bekerja, juga mencegah peradangan.

5. Oranye

wortel Foto: Getty Images

Makanan berwarna oranye seperti wortel, jeruk, dan pepaya diketahui mengandung keratin di dalamnya. Kandungan zat tersebut dapat meningkatkan kualitas penglihatan seseorang.

Bahkan, kandungan keratin juga bermanfaat untuk kesehatan rambut dan kulit. Warna ini dapat dengan mudah mencerahkahkan tampilan piring, sehingga meningkatkan selera makan.

6. Biru atau Ungu

Makanan berwarna biru atau ungu juga dapat dimasukkan dalam pola diet pelangi. Seperti blueberry, anggur, bawang bombai ungu, buah naga, kol ungu, terong, selada ungu, dan lainnya.

Buah dan sayuran berwarna biru atau ungu ini kaya akan unsur bernama anthocyanin dan respitrol yang menjaga kesehatan jantung. Mereka juga dapat meningkatkan kekuatan orak dan memiliki sifat anti penuaan.

Baca Juga: Habiskan Rp 100 Ribuan, Bule Amerika Ini Puas Jajan di Indonesia