Sering Dianggap Sehat, 7 Makanan Ini Ternyata Tak Sesehat yang Dikira

Diah Afrilian - detikFood Selasa, 26 Apr 2022 10:30 WIB
Rice berry Rice, organic rice in bowl, Thia healthy food Foto: Getty Images/iStockphoto/dontree_m
Jakarta -

Beberapa makanan dianggap cukup sehat termasuk camilan. Ternyata ada daftar makanan sehat yang kenyataannya tidak sesehat yang dikira.

Kesadaran untuk mulai meningkatkan asupan makanan setiap harinya semakin meningkat. Mulai dari bahan makanan utama hingga camilan yang sehat-sehat kini menjadi laris dipasaran karena mulai meningkat peminatnya.

Ternyata ada beberapa makanan yang dikemas dan tampak begitu sehat tetapi tidak seperti arti sehat yang dibayangkan. Tidak membaca label nutrisi dan komposisi menjadi kesalahan yang banyak dilakukan pelanggan dalam memilih makanan yang mereka anggap sebagai yang paling sehat.

Kampanye marketing yang cerdik nyatanya berhasil menyembunyikan keburukan dalam makanan yang dipasarkan sebagai makanan sehat. Pakar kesehatan menekankan bahwa pelanggan harus tetap waspada dan salah satunya dengan memerhatikan beberapa daftar makanan berikut.

Baca juga: Ini 12 Jenis Kopi Berikut Zodiak yang Cocok untuk Menikmatinya

Berikut ini 7 makanan yang dianggap sehat tetapi berbeda dengan kenyataannya menurut SciTech Daily (20/4):

muesli bar / protein barDianggap menjadi camilan sehat dan berprotein tinggi, energi bar ternyata masih mengandung gula yang cukup tinggi. Foto: Istock

1. Energi bar

Energi bar dipercaya sebagai makanan sehat yang dapat membantu memproduksi energi dan cukup sehat bagi tubuh. Banyak pelaku diet, fitness, hingga yang menjalankan hidup sehat justru jatuh pada klaim sehat yang diiklankan pada energi bar.

Kenyataannya, energi bar sama dengan permen atau camilan manis yang ditambahkan protein dan serat saja. Energi bar terbuat dari perisa buatan, lemak tambahan, hingga banyak tambahan gula.

2. Keripik sayuran

Keripik sayuran seringkali terdengar sebagai makanan sehat yang cocok disantap sebagai camilan walaupun sedang menjalankan diet. Penggunaan kata 'sayuran' berhasil menarik perhatian para pelanggan termasuk mereka yang sedang menjalankan gaya hidup sehat.

Faktanya, keripik sayuran ini justru hanya mengandung sedikit komponen sayuran alami dan kaya akan pati kentang dan juga tepung. Ditambah lagi proses pemasakan yang panjang membuat vitamin pada keripik sayuran akan hancur dan semakin hilang.

3. Sereal

Sereal memang menjadi menu sarapan yang disukai mulai dari orang dewasa hingga anak-anak. Banyak yang berpikir bahwa sereal yang difortifikasi cukup sehat karena melalui proses penambahan nutrisi dan vitamin di dalamnya.

Sebenarnya penambahan vitamin dan nutrisi buatan ini memang sedikit membantu membuatnya sedikit jadi lebih bergizi tetapi tidak menutup kekurangan serat yang ada dalam sereal tersebut. Hal lainnya, sereal mengandung kadar gula yang sangat tinggi yang justru begitu mengancam bagi kesehatan.

Baca juga: Gurih Nikmat Bebek Peking Kaki Lima Pertama di Indonesia, Cuma Ada di BKT!

Makanan yang dianggap sehat tetapi berbeda dengan kenyataannutrisinya yang lain ada di halaman berikutnya.

Selanjutnya
Halaman
1 2


Simak Video "Bikin Laper: Sate Tegal Laka-laka Favorit Presiden Jokowi"
[Gambas:Video 20detik]

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com