5 Makanan yang Bisa Perkuat Daya Ingat Rekomendasi Ahli Gizi Harvard

Yenny Mustika Sari - detikFood Kamis, 14 Okt 2021 05:00 WIB
kimchi Foto: iStock

5. Makanan Fermentasi

Kimchi dan Po Chai Picu Perseteruan Antara China dan Korea SelatanKimchi Foto: Getty Images/iStockphoto/Nungning20

Makanan fermentasi biasanya dikonsumsi untuk meningkatkan kesehatan pencernaan. Ternyata, makanan fermentasi juga bermanfaat untuk kesehatan otak.

"Ada istilah yang disebut koneksi antara usus dan otak," kata Naidoo. Artinya, mengonsumsi makanan fermentasi tak hanya meningkatkan kesehatan usus, tapi juga dapat meningkatkan fungsi kognitif.

Adapun makanan fermentasi yang baik dikonsumsi adalah kimchi, yogurt, miso, hingga kefir. Kamu bisa menambahkan makanan lainnya agar terasa lebih nikmat.

Baca Juga: Sepi Wisatawan, Rak Oleh-oleh Krisna di Buleleng Bali Kosong Melompong Tak Distok

Halaman
1 2 3 Tampilkan Semua


Simak Video "Ngopi dan Ngemil Sehat ala Growell Coffee Senopati"
[Gambas:Video 20detik]

(yms/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com