5 Manfaat Teh Sereh untuk Perkuat Imun Tubuh dan Sehatkan Kulit

Yenny Mustika Sari - detikFood Selasa, 27 Jul 2021 05:00 WIB
Manfaat Teh Sereh Bagi Kesehatan Foto: Getty Images/iStockphoto
Jakarta -

Sereh biasa digunakan untuk bumbu masakan dan racikan teh herbal menyehatkan. Teh sereh menyimpan beragam manfaat, salah satunya untuk memperkuat imun tubuh.

Sereh atau serai merupakan bumbu dapur yang banyak digunakan untuk masakan Indonesia. Biasanya untuk membumbui ayam ungkep kuning, aneka tumisan, hingga menghilangkan aroma amis pada daging dan ikan.

Sereh memiliki aroma yang wangi kuat, tak heran kalau digunakan sebagai bumbu. Selain itu, sereh juga banyak digunakan untuk membuat racikan minuman sehat. Salah satunya menjadi teh yang menyehatkan.

Dilansir dari Krishi Jagran (23/7), teh sereh menyimpan beragam manfaat kesehatan. Mulai dari memperkuat imunitas hingga kesehatan rambut dan kulit wajah.

Untuk menbuat teh sereh caranya mudah. Pilih batang sereh yang tua karena mengandung banyak minyak dan aromanya kuat. Rebus 500 ml air dengan 4-5 batang sereh yang sudah dibersihkan dan dimemarkan. Didihkan dengan api kecil beberapa saat hingga sereh layu. Saring dan nikmati selagi hangat. Bisa ditambahkan jeruk nipis dan madu, jika suka.

Berikut 5 manfaat teh sereh untuk tubuh.

1. Kandungan Nutrisi Sereh

Manfaat Teh Sereh Bagi KesehatanManfaat Teh Sereh Bagi Kesehatan Foto: Getty Images/iStockphoto

Sebelum membuah teh sereh, perhatikan juga kandungan nutrisi yang terkandung di dalam sereh. Dilansir dari Very Well Fit (12/9/2018), sereh mengandung beragam mineral dan vitamin.

Untuk mineral yang terkandung di dalamnya berupa kalsium, potasium, magnesium, dan iron. Sedangkan vitaminnya berupa vitamin A dan vitamin C. Sereh juga tinggi asam folat.

2. Memperkuat Imunitas Tubuh

Di tengah pandemi Covid-19, tubuh dituntut untuk tetap bugar. Oleh karenanya, asupan makanan sehat dan bergizi seimbang harus selalu disantap setiap hari. Banyak makanan yang tinggi zat antioksidan baik dikonsumsi secara rutin.

Salah satunya yang tinggi antioksidan adalah sereh. Bumbu dapur beraroma wangi ini mengandung beberapa antioksidan yang dapat membantu dalam menangkal radikal bebas. Radikal bebas ini bisa menyebabkan turunnya imunitas pada tubuh.

Sereh bisa kamu jadikan teh herbal untuk memperkuat imunitas tubuh. Kamu bisa mengonsumsi satu gelas teh sereh secara rutin setiap pagi.

Baca Juga: 5 Cara Masak Indomie ala Orang Luar Negeri Ini Viral dan Jadi Sorotan

Selanjutnya
Halaman
1 2


Simak Video "Bikin Laper: Jajal Cumi Sambal Sereh di Bekasi"
[Gambas:Video 20detik]

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com