Waspada! Ini 7 Daftar Makanan yang Bisa Merusak Tubuh

Diah Afrilian - detikFood Sabtu, 15 Mei 2021 05:00 WIB
Waspada! Ini 7 Daftar Makanan yang Bisa Merusak Tubuh Foto: iStock
Jakarta -

Makanan memang diperlukan tubuh untuk menjadi sumber nutrisi, tetapi sebagian makanan lainnya justru dapat merusak tubuh. Kenali daftarnya.

Tubuh memerlukan makanan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi agar kerja fungsi organ tubuh dapat berjalan dengan normal. Makanan-makanan yang dibutuhkan ini biasanya memiliki vitamin dan nutrisi yang tinggi.

Tak hanya makanan yang dibutuhkan untuk kesehatan tubuh, sebagian makanan lainnya justru dapat merusak tubuh. Beberapa makanan memiliki kandungan zat yang cukup tinggi yang dapat mengancam kesehatan tubuh.

Biasanya makanan-makanan ini merupakan makanan olahan yang dijual dalam kemasan atau makanan dengan tinggi gula. Cara pengolahan serta kandungan dalam beberapa jenis makanan ini dikatakan harus dihindari karena dapat merusak tubuh.

Berikut ini 7 daftar makanan yang mampu merusak kesehatan tubuh menurut Eat This, Not That (12/5).

Waspada! Ini 7 Daftar Makanan yang Bisa Merusak TubuhWaspada! Ini 7 Daftar Makanan yang Bisa Merusak Tubuh Foto: iStock

1. Daging Panggang

"Daging yang dipanggang dapat merusak kesehatan tubuh karena arang yang dihasilkan. Daging panggang dapat menjadi sumber polycyclic aromatic hidrokarbon dan heterocyclic amines yang berpotensi mengandung karsinogen," kta Holly Klamer selaku ahli gizi Michigan.

Konsumsi makanan yang mengandung karsinogen ini akan sangat berbahaya karena dapat memicu kanker. Jika masih ingin konsumsi daging panggang, Klamer menyarankan untuk memilih daging dengan rendah lemak agar kadar arang yang dihasilkan tak terlalu banyak.

2. Daging Olahan

Daging olahan diproses dengan kadar garam yang sangat tinggi. Tak hanya itu, daging olahan juga mengandung nitrat dan nitrit yang cukup tinggi yang berisiko untuk mengembangkan kanker.

"Daging olahan tak hanya tinggi akan sodium, tetapi mereka juga mengandung nitrat dan nitrit yang meningkat selama proses pembuatan," kata Diana Garigilo selaku ahli gizi NextLuxury.

Baca juga: 6 Makanan yang Merusak Usus, Batasi Konsumsinya

3. Soda

Waspada! Ini 7 Daftar Makanan yang Bisa Merusak TubuhWaspada! Ini 7 Daftar Makanan yang Bisa Merusak Tubuh Foto: iStock

Soda menjadi minuman yang sangat tidak menyehatkan dan dapat mengancam ginjal. Soda juga menjadi musuh utama bagi para penderita diabetes.

"Soda hanya memiliki nol kalori dengan nol manfaat nutrisi. Itu hanya dipenuhi oleh gula dan pemanis buatan, kimia, bahkan pewarna dan zat tambahan lain," kata Alicia Galvin selaku ahli gizi Sovereign Laboratories.

Selanjutnya
Halaman
1 2


Simak Video "Bikin Laper: Semur Jengkol Sambal Tempong yang Bikin Keringatan"
[Gambas:Video 20detik]

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com