ADVERTISEMENT

12 Makanan yang Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Tingkatkan Imunitas

Diah Afrilian - detikFood
Kamis, 25 Mar 2021 06:00 WIB
12 Makanan yang Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Tingkatkan Imunitas
Foto: Getty Images/iStockphoto/Murilo Gualda

4. Pepaya

Pepaya menjadi buah yang sangat banyak dijumpai di wilayah tropis seperti Indonesia. Tak jarang bahkan pepaya bisa juga ditanamkan di halaman atau kebun rumah.

Pepaya mengandung banyak sekali nutrisi seperti vitamin C, vitamin A juga likopen yang baik untuk kesehatan jantung. Bahkan dalam 128 gram pepaya terdapat 88.3 miligram atau setara dengan 98% kebutuhan vitamin C harian.

Baca Juga: Vitamin C, Sumber Makanan dan Jumlah yang Harus Dipenuhi Setiap Harinya https://food.detik.com/info-sehat/d-5368159/vitamin-c-sumber-makanan-dan-jumlah-yang-harus-dipenuhi-setiap-harinya

5. Nanas

12 Makanan yang Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Tingkatkan Imunitas12 Makanan yang Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Tingkatkan Imunitas Foto: Getty Images/iStockphoto/Murilo Gualda

Nanas menjadi buah tropis selanjutnya yang sangat kaya manfaat akan kandungan vitaminnya. Pada 128 gram nanas dapat memenuhi 78.9 atau 88% kebutuhan vitamin C harian yang direkomendasikan.

Untuk mengonsumsi nanas juga cukup mudah. Bisa dikonsumsi segar dalam bentuk buah potongan maupun jus atau smoothies.

6. Mangga

Mangga yang matang akan cukup segar jika dinikmati di siang hari. Rasanya yang manis, banyak air dan lembut akan cocok untuk menemani siang hari yang panas dan terik.

Seporsi mangga dengan ukuran 128 gram dapat memenuhi 60.1 miligram atau setara dengan 67% kebutuhan vitamin C harian yang direkomendasikan. Selain itu, mangga juga mengandung beberapa vitamin dan mineral lain seperti potasium, vitamin A, E dan K yang juga baik untuk kesehatan tubuh.

7. Kembang Kol

12 Makanan yang Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Tingkatkan Imunitas12 Makanan yang Mengandung Vitamin C Tinggi untuk Tingkatkan Imunitas Foto: Getty Images/iStockphoto/Murilo Gualda

Mirip dengan brokoli, kembang kol juga tak kalah bermanfaatnya daripada brokoli. Kembang kol juga menjadi sayuran yang direkomendasikan karena kandungan vitamin, nutrisi dan mineralnya.

Sebanyak 128 gram kembang kol matang bahkan dikatakan mampu memenuhi 54.9 miligram atau setara dengan 61% kebutuhan vitamin C harian. Selain itu, kembang kol juga menjadi sayuran yang rendah kalori tetapi dilengkapi dengan serat dan vitamin K yang kaya.

8. Tomat

Tomat, baik mentah maupun matang, keduanya mengandung nutrisi yang sama-sama baik. Selain vitamin C, tomat juga mengandung antioksidan likopen yang dapat membantu menangkal radikal bebas.

Uniknya, tomat yang sudah matang justru mengandung vitamin C jauh lebih banyak dibandingkan tomat yang masih mentah. Tomat yang sudah dimasak mengandung 54.7 miligram atau setara dengan 61% kebutuhan vitamin C harian.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT