7 Rempah Penurun Gula Darah yang Populer Khasiatnya

Diah Afrilian - detikFood

Minggu, 24 Jan 2021 05:00 WIB

7 Rempah Penurun Gula Darah yang Populer Khasiatnya — Foto: iStock

Jakarta -

Rempah bisa menjadi obat alternatif yang alami bagi beberapa penyakit. Termasuk rempah-rempah yang bisa turunkan kadar gula darah yang tinggi.

Gula darah darah yang terlalu tinggi akan sangat membahayakan kesehatan tubuh. Beberapa penyakit biasanya datang setelah sebelumnya disebabkan oleh gula darah darah yang tinggi.

Berbagai obat dan penyembuhan dipercaya memiliki fungsinya masing-masing pada beberapa penyakit. Termasuk kadar gula darah yang tinggi dipercaya bisa diatasi secara alami dengan konsumsi rempah.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Beberapa rempah memang dipercaya dapat mengobati penyakit. Termasuk menurunkan gula darah. Ada 7 rempah yang dinilai efektif untuk menurunkan kadar gula darah yang tinggi.

Berikut ini 7 rempah yang bisa dikonsumsi untuk turunkan gula darah dilansir dari Sepalika (28/9):

1. Kayu Manis

7 Rempah Penurun Gula Darah yang Populer Khasiatnya Foto: iStock

Menurut penelitian, kayu manis memiliki efek positif pada pengendalian glikemik dan profil lipid pada pasien dengan diabetes melitus tipe 2. Hal ini disebabkan karena kayu manis mengandung 18% polifenol.

Kayu manis juga memiliki kemampuan untuk meningkatkan kepekaan insulin dan pengendalian terhadap glukosa darah. Menurut sebuah penelitian bahkan ditemukan bahwa kayu manis bisa mengatasi diabetes tipe 2 sebesar 0,83% dibandingkan dengan pengobatan dan perawatan biasa.

2. Cengkeh

Cengkeh mengandung 30% kandungan fenol antioksidan, antosianin dan quercetin. Kandungan ini dinilai dapat melindungi kesehatan jantung, hati serta lensa mata yang dibuktikan melalui penelitian terhadap tikus.

Baca Juga: 9 Makanan Penurun Gula Darah Secara Cepat untuk Penderita Diabetes https://food.detik.com/info-sehat/d-5327059/9-makanan-penurun-gula-darah-secara-cepat-untukpenderita-diabetes

Cengkeh memiliki sifat antiseptik serta germicidal. Kandungan ini bermanfaat sebagai anti-inflamasi, analgesik dan menjaga pencernaan bagi penderita diabetes.

3. Daun Kari

7 Rempah Penurun Gula Darah yang Populer Khasiatnya Foto: iStock

Daun kari sering ditambahkan dalam beberapa masakan Asia. Daun kari ternyata memiliki kandungan yang dapat membantu menstabilkan kadar glukosa darah dan berpengaruh pada metabolisme karbohidrat.

Sebuah penelitian di India secara rinci menemukan efek yang bisa dihasilkan daun kari pada penderita diabetes tipe 2. Ditemukan bahwa daun kari mengandung fitokimia yang dapat membantu mengendalikan kadar gula darah pada pasien penderita diabetes tipe 2.

4. Bawang Putih

7 Rempah Penurun Gula Darah yang Populer Khasiatnya Foto: iStock

Sebuah penelitian tahun 2005 tentang efek anti diabetes bawang putih pada tikus yang diterbitkan dalam jurnal Phytomedicine, menemukan bahwa bawang putih secara signifikan dapat menurunkan glukosa, kolesterol total, trigliserida, urea, asam urat, kreatinin dan lainnya. Bawang putih juga dapat meningkatkan kadar insulin pada kasus diabetes.

Bawang putih harus dianggap sebagai pilihan yang sangat baik untuk penelitian terhadap manusia tentang diabetes melitus. Bawang putih bahkan membantu mengurangi kadar kolesterol tinggi dan komplikasi yang sering dihadapi penderita diabetes.

5. Jahe

7 Rempah Penurun Gula Darah yang Populer Khasiatnya Foto: iStock

Jahe dikenal dengan manfaatnya dalam mengatasi masalah pencernaan. Ternyata jahe juga mampu untuk menurunkan dan menstabilkan kadar gula dalam darah.

Beberapa penelitian yang dilakukan pada tikus menunjukkan bahwa ekstrak jahe dapat memiliki efek anti-hipergliseri yang signifikan. Ini menurunkan kolesterol total,trigliserida dan meningkatkan kadar kolesterol baik.

6. Kunyit

nasi kuning. indonesian yellow rice served with fried chicken on banana leaf Foto: iStock

Kunyit menjadi rempah yang populer dalam masakan Asia. Terutama pada masakan berbumbu kuning atau jenis kari.

Kunyit memiliki sifat antibakteri, anti inflamasi dan antioksidan yang dapat membantu penderita diabetes mengelola kadar gula darah agar lebih stabil. Penelitian yang dilakukan pada tikus membuktikan bahwa kurkumin, bahan aktif dalam kunyit, efektif dalam mengurangi kadar glukosa plasma dan HbA1C serta meningkatkan profil lipid.

7. Ginseng

7 Rempah Penurun Gula Darah yang Populer Khasiatnya Foto: iStock

Sebuah penelitian pada tahun 20212 menemukan bahwa ginseng dapat mengurangi resistensi insulin. Bahkan ginseng telah digunakan dalam pengobatan tradisional Chinaselama berabad-abad.

Ginseng dinilai ampuh untuk mengatasi dan mengendalikan kadar glukosa dalam darah. Para ilmuwan juga sedang mendalami manfaat antara ginseng, diabetes dan Alzheimer.