Agar Berat Badan Cepat Turun, Terapkan Kebiasaan Sarapan Sehat Ini

Sonia Basoni - detikFood

Selasa, 10 Nov 2020 05:00 WIB

Agar Berat Badan Cepat Turun, Terapkan Kebiasaan Sarapan Sehat Ini — Foto: Getty Images

Jakarta -

Tak hanya membatasi asupan kalori. Tapi menerapkan kebiasaan sarapan sehat juga penting agar berat badan cepat turun.

Bagi yang sedang berusaha menurunkan berat badan, sebaiknya jangan lewatkan sarapan. Karena kebiasaan sarapan sehat, ternyata bisa mendukung proses penurunan berat badan.

Selama beberapa tahun terakhir banyak penelitian yang menelusuri kaitan antara pola sarapan sehat dan penurunan berat badan. Hasilnya banyak penelitian yang mengungkapkan pentingnya sarapan di pagi hari bagi orang yang tengah berdiet menurunkan berat badan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dilansir dari Eat This Not That (10/11), berikut lima pola sarapan sehat yang bisa diterapkan.

1. Jangan Lewatkan Sarapan

Agar Berat Badan Cepat Turun, Terapkan Kebiasaan Sarapan Sehat Ini Foto: Getty Images

Banyak orang yang berdiet sengaja melewatkan sarapan untuk mengurangi asupan kalori. Padahal hasil penelitian dari The Journal of Nutrition, justru menunjukkan hal yang sebaliknya.

Para peneliti mengumpulkan lebih dari 50 ribu orang dewasa untuk melacak pola makan mereka dan Body Mass Index (BMI), selama tujuh tahun lamanya. Mereka juga meneliti pola sarapan orang-orang di sana.

Hasilnya orang-orang yang rutin sarapan dengan telur orak-arik, yogurt atau buah-buahan memiliki kadar BMI yang rendah. Dibandingkan mereka yang sering melewatkan sarapan.

BMI sendiri dapat menjadi tolak ukur berat tubuh seseorang. Semakin rendah BMI, semakin kurus orang tersebut.

2. Rajin Sarapan

Agar Berat Badan Cepat Turun, Terapkan Kebiasaan Sarapan Sehat Ini Foto: Getty Images

Selain penelitian dari The Journal of Nutrition, ada lagi penelitian selanjutnya yang menunjukkan hal serupa. Penelitian yang dilakukan Cornell University Food & Brand ini, mengumpulkan 147 orang yang memiliki tubuh ramping.

Kemudian mereka mempelajari pola makan orang-orang ini. Dalam kesimpulannya para peneliti menemukan bahwa orang-orang yang memiliki tubuh ramping, mengaku rutin sarapan setiap paginya.

"Dari penelitian ini bisa kita lihat bahwa ternyata banyak orang yang memiliki tubuh ramping yang rutin sarapan. Malah sedikit yang melewatkan sarapan. Hal ini terbilang konsisten dari penelitian sebelumnya yang menjelaskan betapa pentingnya sarapan," tulis ketua peneliti, Anna-Leena Vuorinen.

3. Waktu Ideal Sarapan

Agar Berat Badan Cepat Turun, Terapkan Kebiasaan Sarapan Sehat Ini Foto: Getty Images

Matt Tenneberg, ahli kesehatan di Arcadia and Wellness, Phoenix, Amerika menuturkan kapan waktu terbaik untuk menyantap sarapan di pagi hari.

Menurutnya waktu terbaik untuk sarapan adalah 30 menit setelah bangun. Saat itu tubuh sudah berfungsi sempurna, dan sarapan menjadi pengisi amunisi dalam tubuh setelah tidur sepanjang malam.

"Ketika kamu lapar, tubuh akan berhenti membakar kalori. itu berarti metabolisme akan menurun dan memperlambat secara drastis. Kamu harus terus mengisi kembali simpanan dalam tubuh, agar kalori di tubuh bisa terbakar secara normal," jelas Matt.

4. Makanan yang harus dikonsumsi

Agar Berat Badan Cepat Turun, Terapkan Kebiasaan Sarapan Sehat Ini Foto: Getty Images

Menerapkan menu sarapan yang sehat, sangat penting untuk kesuksesan proses penurunan berat badan. Banyak ahli gizi yang menyarankan beberapa makanan sehat untuk sarapan.

Salah satunya dengan menyantap makanan yang tinggi protein, rendah kandungan lemak tak sehat, kaya serat dan tentunya memiliki kadar kalori rendah. Seperti brokoli, telur, dada ayam hingga bayam.

Sementara untuk menu sarapan yang harus dihindari, ada makanan yang tinggi lemak, makanan olahan, sampai makanan yang mengandung gula tinggi.

5. Rajin Minum Air Putih

Agar Berat Badan Cepat Turun, Terapkan Kebiasaan Sarapan Sehat Ini Foto: Getty Images

Untuk mengisi tubuh agar tidak dehidrasi penting untuk meminum dua gelas air putih setiap paginya. Menurut beberapa ahli kesehatan, minum air putih sebelum sarapan memiliki efek kesehatan yang lebih bagus.

Sementara menurut penelitian yang diterbitkan lewat The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, hasil penelitiannya hampir serupa.

Orang-orang disarankan untuk meminum setidaknya 500 ml air putih, atau setara dengan dua gelas air putih setiap paginya. Dengan rutin minum air putih di pagi hari, bisa membantu meningkatkan metabolisme hingga 30%.

Tentunya metabolisme ini bisa membantu berat badan turun lebih cepat.