Mengonsumsi kopi hitam banyak dipilih untuk memulai hari. Kopi hitam memang menyehatkan, tetapi juga memiliki efek samping. Ini faktanya.
Bagi kebanyakan orang kopi bukanlah sekadar minuman, melainkan asupan yang dapat meningkatkan energi. Racikan kopi hitam tanpa gula banyak dipilih orang-orang.
Kopi hitam tanpa gula memiliki sederet manfaat untuk kesehatan tubuh. Di samping itu, racikan kopi hitam juga bisa menyebabkan efek samping jika dikonsumsi secara berlebihan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selain itu, apakah aman mengonsumsi kopi hitam dalam keadaan perut kosong? Dilansir dari berbagai sumberada banyak fakta tentang kopi hitam yang berkaitan dengan kesehatan.
Berikut 5 fakta tentang kopi hitam.
1. Apa Itu Kopi Hitam?
![]() |
Kopi hitam biasanya diracik dari biji kopi bubuk dan air. Beberapa orang mungkin lebih suka menambahkan gula, susu atau campuran lainnya ke racikan kopi hitam.
Namun secara umum, orang lebih menyukai kopi hitam tanpa tambahan apapun. Karenanya kopi hitam yang diseduh tidak mengandung makronutrien, karbohidrat, protein, atau lemak dalam jumlah yang signifikan.
Dalam 1 cangkir (227 ml) air kopi hitam, biasanya mengandung potassium sebanyak 4 %. Sementara kandungan, lemak, kolesterol, sodium, gula dan karbohidratnya 0%.
Untuk jumlah kafeinnya sendiri, secangkir kopi hitam sebanyak mengandung 50 hingga 500 miligram kafein.
Baca Juga : Khasiat Minum Kopi Hitam di Pagi Hari Bisa Turunkan Berat Badan
2. Manfaat Kopi Hitam
![]() |
Kopi hitam memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Kopi hitam kaya akan antioksidan yang bisa menjaga tekanan darah.
Sebuah penelitian mengungkap jika seseorang secara teratur mengonsumsi satu atau dua cangkir kopi hitam setiap hari, maka risiko mereka terkena penyakit jantung bisa berkurang.
Selain itu, kopi hitam juga dapat meningkatkan daya ingat dari waktu ke waktu. Jadi, bisa melindungi seseorang dari penyakit Alzheimer yang disebabkan oleh usia.
Belum banyak yang mengetahui bahwa konsumsi kopi hitam juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan hati termasuk mencegah kanker hati, hepatitis bahkan bisa menurunkan berat badan.
3. Efek Samping Minum Kopi Hitam
![]() |
Meski banyak memiliki manfaat, tetapi kopi hitam juga mempunyai efek samping jika dikonsumsi secara berlebihan. Itu bisa menyebabkan pelepasan hormon stres.
Dengan begitu bisa menimbulkan rasa cemas dan gelas setelah minum terlalu banyak kopi hitam. Selain itu juga dapat menyebabkan gangguan tidur dan mempengaruhi siklus tidur.
Karenanya ahli diet menyarankan untuk menghindari minum kopi sebelum tidur. Adanya asam dan kafein pada kopi hitam dapat menyebabkan sembelit.
Terlalu banyak minum kopi hitam juga menyulitkan tubuh untuk menyerap mineral yang diperlukan seperti zat besi, kalsium dan seng.
Dalam sehari, konsumsi kopi hitam yang disarankan adalah dua hingga tiga cangkir.
4. Cara Meracik Kopi Hitam
![]() |
Setiap orang memang memiliki gaya berbeda dalam meracik kopi hitam untuk dirinya sendiri. Namun, dasarnya untuk membuat kopi hitam adalah dengan menggiling biji kopi sendiri.
Berikut cara untuk meracik kopi hitam
Ambil 3 sdm biji kopi
Giling biji kopi hingga halus
Rebus 800 ml air
Tambahkan filter ke dripper dan isi dengan kopi bubuk
Ketuk permukaan dengan lembut dan tuangkan ke dalam cangkir
Kopi hitam siap disajikan
5. Amankah Kopi Diminum saat Perut Kosong?
![]() |
Banyak orang di seluruh dunia lebih suka memulai hari dengan secangkir kopi hangat di pagi hari. Bahkan tanpa makan sebelumnya.
Kebiasaan tersebut sebaiknya harus dihentikan. Minum kopi saat perut kosong bisa menyebabkan gangguan pencernaan, baik kopi hitam atau racikan kopi lainnya.
Kopi mengandung asam dan kafein yang dapat menyebabkan peningkatan kandungan asam. Jadi sebaiknya makanlah sarapan terlebih dulu, baru minum kopi.
Jika mengonsumsi kopi hitam dalam keadaan perut kosong, akan ada beberapa efek samping, salah satunya memicu asam lambung dalam jumlah yang tinggi.
Baca Juga : Curi Makanan Karena Kelaparan hingga Kopi Hitam Turunkan Berat Badan
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(raf/adr)