5 Topping Roti Panggang Ini Bikin Gendut, Begini Kata Pakar!

5 Topping Roti Panggang Ini Bikin Gendut, Begini Kata Pakar!

Yenny Mustika Sari - detikFood
Kamis, 09 Jul 2020 06:00 WIB
roti panggang pisang
Foto: iStock
Jakarta -

Roti panggang jadi sarapan favorit banyak orang. Menu ini sehat dan minim kalori asal tidak ditambahkan 5 topping ini.

Roti merupakan salah satu makanan pokok di beberapa negara. Roti juga identik sebagai menu sarapan. Selain rasannya enak, roti tergolong sehat karena mengandung serat dan karbohidrat yang mengenyangkan, apalagi jika terbuat dari bijian utuh.

Namun, roti bisa jadi makanan tidak sehat jika disantap dengan beragam topping. Hal ini bisa meningkatkan nilai kalori yang terkandung. Menurut Graeme Tomlimson (31) yaitu pakar diet dari Inggris, jumlah kalori selembar roti panggang (40 gram) hanya 95 kcal. Tapi ketika ditambahkan aneka topping, kalorinya bisa melonjak hingga 100-500 kcal.

Dilansir dari Daily Mail (29/6), ada 5 roti panggang dengan tambahan topping yang berkalori tinggi. Seperti roti panggang dengan topping mentega, selai stroberi, hingga alpukat campur daging bacon. Walaupun roti tawar panggang dengan aneka topping ini enak, tapi sebaiknya dihindari kalau kamu sedang berdiet.

Berikut 5 topping roti panggang yang tinggi kalori dan bikin gendut:

Baca Juga: Awas Ngiler! 10 Kreasi Roti Panggang Keju yang Mulur Buat Sarapan

1. Roti Panggang Topping Alpukat dan Bacon

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Jumlah Kalori Roti Panggang Aneka ToppingJumlah Kalori Roti Panggang Aneka Topping Foto: daily mail

Alpukat merupakan superfood karena kandungan nutrisinya yang tinggi serta menyehatkan. Alpukat sering dicampurkan untuk hidangan sandwich. Biasanya dihaluskan dengan tambahan beberapa bumbu untuk dijadikan guacamole, lalu dioleskan ke roti tawar yang sudah dipanggang.

Selain olesan alpukat, biasanya orang-orang menambah beberapa lembar bacon. Daging olahan tersebut sebelumnya sudah dimasak sebentar dengan mentega.

Kalau menyantap roti panggang tanpa campuran apapun, jumlah kalorinya tidak banyak. Namun jika sudah ditambahkan 2 jenis topping itu, kalorinya bisa mencapai 513 kcal. Untuk orang yang sedang berdiet, jangan sekalipun mencampurkan kedua topping tersebut pada roti panggang.

ADVERTISEMENT

2. Roti Panggang Topping Pisang

Jumlah Kalori Roti Panggang Aneka ToppingJumlah Kalori Roti Panggang Aneka Topping Foto: daily mail

Pisang jadi buah populer untuk dijadikan topping roti panggang. Pisang dikenal sebagai buah yang kaya nutrisi dan baik untuk diet. Karena punya kandungan serat yang tinggi serta bisa membuat kenyang lebih lama.

Namun, untuk Anda yang sedang berdiet sebaiknya jangan menambahkan pisang pada roti panggang. Karena pisang ternyata bisa meningkatkan jumlah kalori pada roti panggang. Penambahan 150 gram pisang bisa membuat kalori roti panggang menjadi 230 kcal.

Walaupun rasanya enak, namun jumlah kalori tersebut terbilang banyak untuk sarapan. Lebih baik menyantap roti panggang dan pisang secara terpisah. Misalkan roti panggangnya saja atau pisang saja, karena kedua makanan tersebut sangat mengenyangkan.

3. Roti Panggang Topping Selai Kacang dan Stroberi

Jumlah Kalori Roti Panggang Aneka ToppingJumlah Kalori Roti Panggang Aneka Topping Foto: daily mail

Roti panggang memang nikmat dioles selai. Apalagi dicampur dengan dua selai yang jadi favorit banyak orang, yaitu kacang dan stroberi. Tapi ternyata kedua selai ini bisa membuat kalori roti panggang melesat.

Graeme Tomlimson selaku Fitness Chef menjelaskan, kalau kedua selai tersebut dipadukan dengan roti panggang akan meningkatkan 4 kali lipat total kandungan kalori pada roti panggang itu sendiri. Roti panggang sendiri kalorinya sebanyak 95 kcal dan ketika ditambahkan topping 2 selai itu, maka jumlahnya mencapai 407 kcal.

Padahal takaran selai yang diberikan juga tidak terlalu banyak. Hanya 30 gram untuk selai stroberi dan 40 gram untuk selai kacang. Untuk Anda yang sedang berdiet, topping ini harus dihindari ya!

Baca Juga: Ini Jumlah Kalori pada 5 Bagian Daging Ayam, Dada hingga Sayap

4. Roti Panggang Topping Mentega

Jumlah Kalori Roti Panggang Aneka ToppingJumlah Kalori Roti Panggang Aneka Topping Foto: daily mail

Mentega biasanya dioleskan ke roti tawar biasa atau yang sudah dipanggang. Tambahan mentega akan membuat rasa roti makin gurih dan nikmat disantap. Tapi, menambahkan mentega sangat berbahaya dilakukan.

Ini karena mentega mengandung lemak yang cukup tinggi. Sehingga dapat meningkatkan jumlah kalori yang terkandung di roti panggang. Dilansir dari Daily Mail, menambahkan sebanyak 10 gram mentega saja dapat meningkatkan jumlah kalori roti panggang hingga 169 kcal.

Jumlah itu terbilang tinggi padahal hanya menambahkan mentega dalam jumlah sedikit. Memang semakin nikmat ketika disantap, tapi berbahaya untuk kesehatan. Bahkan bisa menaikkan berat badan, jadi sangat tidak dianjurkan untuk yang berdiet.

5. Roti Panggang Topping Mentega dan Selai Stroberi

Jumlah Kalori Roti Panggang Aneka ToppingJumlah Kalori Roti Panggang Aneka Topping Foto: daily mail

Selain selai kacang dan stroberi, campuran mentega dan selai stroberi juga membuat kalori roti panggang meningkat. Walaupun keduanya punya rasa yang enak, tapi sebaiknya tidak digunakan.

Olesan 10 gram mentega di atas roti panggang saja sudah menambahkan jumlah kalori, apalagi jika ditambahkan 30 gram selai stroberi di atasnya. Kalori roti panggang itu bisa mencapai 244 kcal.

Jumlah ini memang tidak terlalu besar dibandingkan paduan antara selai kacang dan stroberi. Tapi, bukan berarti roti panggang dengan paduan mentega dan selai stroberi aman dimakan. Karena jumlah kalorinya juga masih cukup tinggi.




(yms/adr)

Hide Ads