Kenali 5 Biji Buah yang Bisa Dimakan Berikut Manfaatnya

2. Biji Pepaya

5 Biji Buah dan Manfaatnnya Foto: iStock

Pepaya merupakan buah berwarna oranye yang dikenal baik untuk melancarkan pencernaan. Buah ini rasanya manis dan cenderung beraroma wangi. Untuk menikmati manfaatnya, biasanya daging buah pepaya bisa dimakan begitu saja, atau diolah menjadi smoothies.

Selain daging buahnya, daun dan bunga pepaya juga bisa dikonsumsi. Keduanya juga punya manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu ternyata biji pepaya juga bisa dikonsumsi dan punya beragam manfaat.

Biji pepaya mengandung flavonoid dan polifenol yang berperan sebagai zat antioksidan untuk tubuh. Biji tersebut bermanfaat dalam menjaga fungsi ginjal, meningkatkan kesehatan pencernaan, mengurangi risiko terkena kanker, dan lainnya. Untuk menikmatinya biasanya biji tersebut dikeringkan dan diseduh.

Baca Juga: 5 Manfaat Biji Pepaya, Cegah Infeksi hingga Kanker

3. Biji Nangka

5 Biji Buah dan Manfaatnnya Foto: iStock

Nangka merupakan jenis buah yang mirip dengan durian dan cempedak, namun daging buahnya lebih keras dan aroma wanginya juga tidak terlalu menyengat. Rasa buah nangka ini manis, selain dimakan begitu saja biasanya juga dijadikan campuran untuk sajian es.

Selain daging buahnya yang bisa dikonsumsi, ternyata biji nagka yang ukurannya cukup besar tersebut bisa dimakan. Banyak orang yang mengolahnya dengan cara direbus. Setelah direbus biji nangka jadi empuk dan rasanya mirip seperti kacang.

Tak hanya enak dikonsumsi, biji nangka juga punya beragam manfaat untuk tubuh. Di dalamnya mengandung vitamin B6, potasium, thiamin, dan riboflavin yang dapat membantu mengubah makanan menjadi energi. Untuk manfaatnya, biji nangka bisa berperan sebagi pencegah keriput, meningkatkan kesehatan matan dan rambut, hingga mencegah sembelit.

Baca Juga: Biji Nangka Bisa Cegah Keriput Hingga Sehatkan Pencernaan

4. Biji Labu

5 Biji Buah dan Manfaatnnya Foto: iStock

Labu ada banyak jenisnya, namun yang kerap dikonsumsi dan memiliki biji yang banyak adalah labu kuning atau waluh. Labu kuning ini biasa dikonsumsi dengan olahan yang direbus. Bisa juga dijadikan campuran dalam dessert, seperti puding, cake, dan olahan tradisional yaitu kolak.

Selain daging buahnnya yang bisa diolah dan enak dimakan, ternyata biji dari labu kuning juga bisa dimakan lho foodies! BIji labu punya tekstur yang halus, ketika diolah punya rasa yang manis dan kenyal.

Di dalamnya biji labu kuning mengandung Hormone Beta Sitosterol yang dapat membentuk prostaglandin. Ada juga kandungan alamina, glisina, pitosterol, dan asam glutamate yang baik diperlukan untuk kelenjar prostat. Kandungan pitosterol tersebut disebutkan ternyata dapat meningkatkan jumlah sperma.

Baca Juga: Biji Labu Meningkatkan Jumlah Sperma

5. Biji Semangka

5 Biji Buah dan Manfaatnnya Foto: iStock

Semangka juga salah satu buah yang rasanya manis dan segar. Karena kandungan airnya yang banyak maka semangka kerap dinikmati saat musim panas tiba. Namun paling enak menyantap semangka yang tanpa biji.

Tapi jangan keliru, karena biji semangka ternyata bisa juga dikonsumsi dan punya beragam manfaat yang baik untuk tubuh. Biji buah semangka yang berwarna hitam tersebut bisa diolah dengan cara dipanggang. Untuk menikmatinya bisa ditambahkan minyak zaitun lalu ditaburkan di atas salad.

Untuk manfaatnya, biji semangka bisa berperan dalam mengatur tekanan darah, menjaga sistem pencernaan, menurunkan berat badan, hingga mengurangi risiko penyakit jantung. Selain biji semangka, bagian putih pada semangka juga bisa dikonsumsi dan punya beragam manfaat.