Makan Roti Juga Bisa Mabuk Seperti Minum Alkohol, Ini Sebabnya

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Rabu, 20 Mei 2020 08:00 WIB
Halaman 1 dari 6
Penyakit yang membuat mabuk karena makan roti Foto: iStock
Jakarta -

Mabuk tak hanya dipicu konsumsi minuman alkohol. Beberapa orang bisa mabuk karena banyak makan roti atau nasi. Kenapa ya?

Mabuk karena minum minuman alkohol sudah biasa, namun faktanya ada orang yang bisa mabuk karena konsumsi karbohidrat seperti roti atau nasi. Efek yang ditimbulkan pun serupa mabuk karena minuman alkohol.

Hal ini dipicu penyakit bernama sindrom auto-brewery yang dialami seseorang. Kondisi mabuk karena makan roti, nasi, atau pasta ini juga bisa dialami anak kecil, bukan hanya orang dewasa.

Berikut detikFood merangkum fakta seputar sindrom auto-brewery yang membuat seseorang bisa mabuk karena makan karbohidrat.

(adr/odi)