ADVERTISEMENT

Masak di Rumah Aja

Makanan Kalengan Bisa Penuhi Nutrisi Harian Selama Masa Isolasi?

Devi Setya - detikFood
Sabtu, 21 Mar 2020 15:00 WIB
Makanan Kalengan Bisa Penuhi Nutrisi Harian Selama Masa Isolasi?
Foto: istimewa


Saran konsumsi makanan kalengan


Jika terpaksa harus mengonsumsi makanan kaleng dalam jangka waktu panjang, cobalah untuk tetap menerapkan kombinasi makan. Ketika mengolah makanan kalengan ikan maka padukan dengan makanan kalengan yang berisi sayuran.

Sumber protein dan mineral bisa didapatkan dari ikan, ayam atau daging sementara kandungan serat dan vitamin tetap bisa diasup dari sayuran. Sebagai saran, tetaplah mengonsumsi makanan segar, terutama untuk jenis sayuran.

Ahli gizi dan Penulis Rhiannon Lambert RNutr mengatakan makanan kalengan memiliki nilai gizi yang sama dengan makanan segar.Namun kembali lagi pada proses penyimpanan, pengolahan dan penyajian.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT