Cegah Virus Corona, Cuci Sayuran dan Buah dengan Cara Ini

Riska Fitria - detikFood Rabu, 18 Mar 2020 11:30 WIB
Halaman 1 dari 6
Cute child washing tomatoes and cucumbers. Tips mencuci sayuran dan buah Foto: iStock
Jakarta -

Menjaga kebersihan di tengah wabah virus corona juga berlaku pada bahan masakan. Ikuti tips mencuci sayuran dan buah berikut ini.

Untuk memastikan bahwa sayuran dan buah terhindar dari paparan virus atau bakteri, banyak orang yang mencucinya dengan sanitizer. Pakar kesehatan mengatakan bahwa cara tersebut tidak aman untuk dilakukan, karena berkaitan dengan konsumsi untuk manusia.

Campuran alkohol pada sanitizer dapat merusak kesehatan tubuh manusia. Karenanya, tips mencuci sayuran dan buah ini bisa dilakukan hanya dengan menggunakan bersih.

Namun, mencuci sayuran dan buah itu hanya dibilas dengan air. Perlu ada teknik yang yang harus dilakukan guna menghilangkan segala kemungkinan kotoran yang menempel di permukaannya. Cara mencucinya juga berdasarkan jenis sayuran dan buahnya. Jenis yang berbeda tentu tekniknya juga berbeda.

Dilansir dari LA Times (16/03) berikut 5 tips mencuci sayuran dan buah yang dapat diikuti dengan mudah.

(raf/odi)