Apa Benar Minum Teh Bisa Cegah Infeksi Virus Corona?

Jakarta - Setelah rempah, kini muncul klaim minum teh bisa cegah infeksi virus corona. Seperti apa faktanya?

Minum teh merupakan tradisi berumur ribuan tahun di China. Hingga kini teh lekat dengan keseharian banyak orang di sana. Teh biasanya disajikan tuan rumah saat ingin mengundang atau mengadakan acara untuk orang lain.

Dalam tradisi minum teh resmi, ada banyak alat yang harus disiapkan. Begitupun dengan tata cara minum teh yang wajib diikuti. Sedangkan dalam suasana kasual, orang-orang China minum teh sambil menikmati kudapan.

Tak hanya di China, tradisi menikmati teh telah mendunia. Banyak orang terbiasa mengisi hari mereka dengan minum teh. Selain rasanya enak, manfaat sehatnya juga banyak. Yang terbaru, minum teh dikaitkan dengan pencegahan virus corona. Benarkah hal ini?

1. Klaim teh bisa cegah virus corona

Foto: iStock

1. Klaim teh bisa cegah virus corona
Banyak orang merasakan manfaat sehat dari rutin minum teh. Misalnya menyehatkan jantung, memasok antioksidan yang baik untuk tubuh, hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Dikutip dari China Daily (3/3), di tengah mewabahnya virus corona, muncul informasi viral dari akun WeChat milik Center for Disease Control and Prevention (CDC) Zheijang pada 26 Februari 2020. Informasi yang sudah dihapus itu berisi klaim kalau minum teh bisa mencegah penularan virus corona.

Kabarnya melalui eksperimen dimana sel dikultur secara in vitro, teh yang kaya polifenol bekerja dengan baik dalam membunuh virus secara esktraseluler dan menekan proliferasi intraselulernya. Berdasarkan hal itu, tim peneliti menyarankan minum teh dapat bantu mencegah infeksi virus corona.

2. Kata ahli imunologi soal teh mampu cegah virus corona

Foto: shutterstock

2. Kata ahli imunologi soal teh mampu cegah virus corona
Klaim ini menimbulkan banyak pertanyaan di kalangan masyarakat dan akademisi. Seorang ahli imunologi lantas memberi pandangannya. Ia menyebut virus corona menginfeksi sel epitel alveolar.

Faktanya, teh yang kita minum tidak akan mencapai paru-paru. Ahli imunologi itu menambahkan, bahkan jika percobaan in vitro membuktikan bahwa teh dapat menghambat atau membunuh virus, tidak berarti minum teh dapat menghasilkan manfaat serupa.

Setelah tes in vitro, uji coba pada hewan harus dilakukan, dan kemudian uji klinis manusia dapat dipertimbangkan. Hasil tes in vitro tidak cukup untuk menyimpulkan bahwa minum teh dapat membantu mencegah infeksi virus corona baru, sebut ahli imunologi itu.

3. Manfaat sehat minum teh

Foto: iStock

3. Manfaat sehat minum teh
Meski dinyatakan tidak bisa mencegah virus corona, minum teh nyatanya membawa banyak manfaat sehat. Teh sendiri menjadi alternatif sehat dari sumber kafein yaitu kopi.

Teh bahkan bisa untuk melawan kanker. Kandungan antioksidan dalam daun teh bisa menurunkan risiko kanker tertentu. Banyak penelitian menyarankan agar seseorang rutin konsumsi teh, apalagi jika mereka memiliki riwayat kanker di keluarga.

Tak kalah penting, teh juga bebas kalori sehingga meminumnya tidak akan menambah berat badan. Syaratnya tidak ditambahkan pemanis apapun. Teh bisa dikonsumsi dalam keadaan hangat atau dingin.

Baca Juga: Tiap Hari Rutin Minum Teh, Kamu Akan Rasakan 10 Manfaat Ini

4. Racikan teh untuk perkuat sistem kekebalan tubuh

Foto: Istimewa

4. Racikan teh untuk perkuat sistem kekebalan tubuh
Teh ada banyak jenisnya, kalau mau memperkuat sistem kekebalan tubuh, 4 jenis teh ini bisa jadi pilihan. Tea Floor (4/3) mencatat teh hijau, teh oolong, teh putih, dan teh hitam adalah keempatnya.

Teh hijau tinggi antioksidan bernama polifenol yang bersifat melawan infeksi. Supaya lebih efektif, padukan teh hijau dengan bunga chamomile yang bisa bikin tubuh dan pikiran lebih rileks. Sekaligus meningkatkan produksi sel darah putih untuk menangkal infeksi.

Selain teh hijau, teh hitam juga tergolong yang paling umum dikonsumsi di Indonesia. Teh hitam mengandung antioksidan polifenol, catechin, dan flavonoid yang menyingkirkan radikal bebas dari tubuh sekaligus membuat tubuh tetap sehat dan bebas racun. Beberapa jenis catechin bahkan bantu membunuh virus tertentu.

5. Cara menyeduh teh daun dan teh celup

Foto: iStock

5. Cara menyeduh teh daun dan teh celup
Teh ada banyak jenisnya, namun yang umum dinikmati di Indonesia adalah teh hitam (black tea) dan teh hijau (green tea). Tersedia dalam bentuk teh daun atau teh kantong atau teh celup.

Untuk teh hitam versi celup, memerlukan air panas bersuhu 95 C untuk menyeduhnya. Caranya, masukkan 1 kantong teh hitam celup ke dalam cangkir. Kemudian tuangi air panas. Waktu seduhnya sekitar 3-4 menit. Kalau mau lebih pekat, maksimal 5 menit.

Bagaimana dengan teh hitam daun? Gunakan 1 sendok teh atau sekitar 2-2,5 gram daun teh. Seduh dengan air bersuhu 90-100 C. Kemudian diamkan selama 3-4 menit juga. Saring daun teh lalu nikmati tehnya.

Untuk teh hijau versi celup, gunakan air bersuhu 70-80 C. Gunakan 1 kantong teh celup untuk 1 cangkir supaya rasanya maksimal. Diamkan teh dalam air sekitar 2-3 menit. Setelah itu, putar dulu teh celup supaya tercampur dengan rata. Kemudian angkat kantung teh dan nikmati.

Teh hijau versi daun memerlukan teknik berbeda. Takarannya 1 gram daun teh diseduh dalam 100 cc air. Suhu terbaiknya 70-75 C. Kemudian diamkan selama 2,5 sampai 3 menit. Terakhir, saring dan nikmati.

Baca Juga: Ini Cara Benar Menyeduh Teh Hijau Celup dari Ahli Teh