Susu Kerbau Tak Kalah dari Susu Sapi, Sehatkan Tulang hingga Jantung

Yenny Mustika Sari - detikFood Senin, 10 Feb 2020 06:30 WIB
Halaman 1 dari 6
susu kerbau Foto: iStock
Jakarta -

Susu kerbau belum banyak dikenal, padahal susu ini juga memiliki banyak manfaat. Mulai dari sehatkan jantung hingga tulang, ini faktanya!

Selain susu sapi, ada juga jenis susu lain yang berasal dari hewan. Seperti susu kerbau, kambing, unta, hingga kuda. Ada juga susu yang terbuat dari produk nabati seperti susu kacang kedelai, susu almond, dan lainnya.

Membicarakan susu kerbau, susu ini dapat dinikmati sebagai pengganti susu sapi. Memang masih banyak yang belum mengetahui susu kerbau, namun susu ini pun memiliki kandungan nutrisi yang baik dan menyehatkan.

Dilansir dari Health Line (5/2), susu kerbau juga dapat dimanfaatkan sebagai produk olahan seperti halnya susu sapi. Diantaranya dapat diolah sebagai mentega, yogurt, keju, dan juga es krim.

Berikut beberapa fakta menarik tentang susu kerbau yang tak kalah menyehatkan dari susu sapi.

Baca Juga: Susu Bukan Satu-satunya Makanan Sumber Kalsium

(yms/adr)