Lindungi Diri dari Virus Corona dengan Konsumsi Buah Kaya Vitamin C

Lindungi Diri dari Virus Corona dengan Konsumsi Buah Kaya Vitamin C

Riska Fitria - detikFood
Selasa, 28 Jan 2020 12:30 WIB
Lindungi Diri dari Virus Corona dengan Konsumsi Buah Kaya Vitamin C
Foto: iStock
Jakarta -

Buah yang kaya akan vitamin C sangat diperlukan untuk sistem kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi buah vitamin C tubuh akan terlindungi dari virus corona.

Di tengah-tengah mewabahnya virus corona yang mengerikan, tak ada salahnya untuk melindungi tubuh dengan meningkatkan daya tahan tubuh. Hal itu bisa dilakukan dengan cara sederhana yaitu dengan mengonsumsi buah yang mengandung vitamin C dan kaya akan antioksidan.

Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam buah akan berperan melindungi sel-sel tubuh dari serangan radikal bebas seperti virus. Selain itu pencegahan virus corona juga bisa dengan menggunakan masker dan mencuci tangan sebelum makan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Buah dengan vitamin C tak melulu jeruk. Ada beberapa buah yang kandungan vitamin C nya bahkan lebih banyak dibandingkan jeruk. Dilansir dari beberapa sumber, berikut 5 buah yang kaya vitamin C untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

1. Kiwi

Beautiful Chinese woman wearing a white face mask against pollution or disease Foto: iStock
1. Kiwi

Buah kiwi merupakan salah satu buah yang mengandung vitamin C dalam jumlah yang tinggi. Satu buah kiwi terdapat kandungan vitamin C sebanyak 70 miligram. Jumlah vitamin C tersebut bahkan lebih banyak dibandingkan buah jeruk.

Buah yang kaya vitamin C ini dapat berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Sehingga tubuh tidak mudah terjangkit virus mengerikan seperti virus corona. Selain itu, buah kiwi juga mengandung senyawa flavonoid dan karotenoid.

Dua senyawa tersebut merupakan sejenis antioksidan yang berperan untuk membantu dan melindungi sel-sel tubuh dari virus. Bukan hanya daging buahnya saja yang bermanfaat, tetapi juga dengan kulit buah kiwi. Kebanyakan orang mengupas kulit buah kiwi sebelum dimakan.

Padahal kulit buah yang kaya vitamin C itu mengandung nutrisi dan serat yang baik. Kamu bisa memakan buah kiwi langsung dengan kulitnya. Namun, pastikan untuk mencuci dan menghilangkan bulu halusnya.

2. Pepaya

Beautiful Chinese woman wearing a white face mask against pollution or disease Foto: iStock
2. Pepaya

Buah berwarna oranye ini juga dapat memenuhi kebutuhan tubuh akan vitamin C. Dalam 100 g pepaya saja terdapat kandungan vitamin C sebanyak 62 miligram, sehingga dapat melindungi tubuh dari serangan virus mematikan.

Tak hanya vitamin C saja, buah pepaya juga memiliki kandungan nutrisi lainnya, seperti karoten, flavonoid, vitamin B, folat, kalium, magnesium dan serat. Kombinasi nutrisi tersebut baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Selain itu juga bagus untuk kesehatan jantung hingga membantu melindungi terhadap kanker usus besar. Para ahli juga menyarankan untuk menambahkan buah yang tinggi vitamin C ini ke dalam menu harian.

Ada cara yang lebih sehat untuk mengonsumsi buah pepaya. Yaitu dengan menaburkan garam jenis kosher dan ditambah dengan air jeruk nipis atau lemon. Pepaya bisa dikonsumsi sebagai buah potonga, campuran salad atau jus.

Baca Juga : Virus Corona Mewabah! Ini 5 Makanan untuk Tingkatkan Daya Tahan Tubuh

3. Strawberry

Beautiful Chinese woman wearing a white face mask against pollution or disease Foto: iStock
3. Strawberry

Jenis buah berry ini juga mengandung vitamin C yang dibutuhkan oleh tubuh. Dalam 100 gram buah strawberry mengandung sekitar 58.8 miligram vitamin C untuk melindungi tubuh dari segala penyakit.

Tak hanya vitamin C saja, buah dengan warna merah menyala ini juga rendah kalori, tinggi serat dan juga tinggi antioksidan. Untuk memilih buah strawberry yang baik juga ada tipsnya. Pertama, pilihlah buah strawberry yang bertubuh montok.

Kemudian, cari yang warnanya merah cerah merata dan di bagian tangkainya berwarna kehijauan segar. Selain itu juga hindari memilih yang sebagian sudah berair atau berjamur.

Kemudian cuci buah yang kaya vitamin C itu sebelum mengonsumsinya. Buah strawberry dapat dimakan langsung, atau bisa juga dijadikan campuran salad, topping roti panggang, yogurt atau dibuat jus.

4. Jambu Biji

Beautiful Chinese woman wearing a white face mask against pollution or disease Foto: iStock
4. Jambu Biji

Jambu berwarna putih dan pink ini memiliki kandungan vitamin C bahkan lebih tinggi dibandingkan buah jeruk. Satu buah jambu biji dapat memberikan asupan vitamin C sebanyak 228 miligram.

Uniknya, kulit jambu biji juga mengandung vitamin C yang lebih tinggi dibandingkan dengan daging buahnya. Oleh karena itu ketika mengonsumsi buah ini makan bersama kulitnya yang empuk.

Kandungan vitamin C yang terdapat dalam buah jambu biji berperan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menangkal radikal bebas, termasuk virus. Selain itu buah jambu biji juga mengandung serat yang bagus untuk kesehatan usus.

Dengan mengonsumsi 7 buah jambu biji yang dikupas setiap hari, tubuh kamu akan mendapatkan manfaat secara signifikan yaitu dengan menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol total.

5. Blewah

Beautiful Chinese woman wearing a white face mask against pollution or disease Foto: iStock
5. Blewah

Blewah merupakan buah sejenis melon. Buah tersebut dikenal dengan bentuknya yang menyerupai labu dengan daging buah yang berwarna oranye muda. Buah blewah sangat populer di Asia, biasanya dijadikan sebagai campuran es campur atau minuman segar lainnya.

Buah blewah memiliki banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Nutrisi tersebut ada mulai dari vitamin B, kalium, magnesium, karoten, tembaga, flavonoid.

Dalam 100 gram buah blewah dapat memberikan vitamin C sebanyak 56.4 miligram. Untuk meningkatkan daya tahan tubuh dari serangan virus, ahli menyarankan untuk mengonsumsi 100 gram buah blewah dalam sehari.

Dengan begitu kekebalan tubuh akan meningkatkan sehingga sel-sel dalam tubuh terlindungi dari radikal bebas. Menjadikan blewah sebagai campuran minuman segar juga sangat baik.

Baca Juga : 5 Fakta Sup Kelelawar yang Diduga Penyebar Virus Corona

Halaman 2 dari 6
(raf/odi)

Hide Ads