5 Superfood Ini Diprediksi Bakal Jadi Tren di Tahun 2020

Yenny Mustika Sari - detikFood Senin, 06 Jan 2020 07:30 WIB
Halaman 3 dari 6
Foto: iStock
FOKUS BERITA Tren Makanan 2020

2. Alpukat

Buah lembut creamy ini masuk ke dalam kategori superfood dan sudah tidak diragukan lagi manfaatnya untuk kesehatan. Alpukat memiliki sejumlah nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh setiap hari. Di dalam alpukat mengandung 20 jenis vitamin esensial dan kandungan lemak tak jenuh.

Vitamin yang terkandung pada buah alpukat diantarany vitamin E dan B. Selain itu buah alpukat juga kaya akan serat yang sangat diperlukan pada kesehatan pencernaan. Untuk mengonsumsi alpukat bisa dengan beragam cara. Seperti dikonsumsi langsung, dibuat jus, atau disantap bersamaan dengan roti panggang serta telur untuk sarapan.

Alpukat yang memiliki cita rasa nikmat dan kandungan nutrisinya banyak ini juga menjadi salah satu buah kembali jadi tren di tahun 2020. Selain kandungan vitamin dan lemak tak jenuh, di dalam alpukat juga terdapat protein, natrium, karotenoid, serta zat yang dapat berfungsi sebagai anti-inflamasi pada tubuh.

(yms/adr)
FOKUS BERITA Tren Makanan 2020