5 Tips Memilih Menu Makan Siang Sehat agar Tetap Berenergi

Yenny Mustika Sari - detikFood Senin, 11 Nov 2019 13:00 WIB
Halaman 3 dari 6
Foto: iStock

2. Tambahkan kandungan serat

Selain pemilihan protein yang benar untuk hidangan makan siang Anda, yang harus diperhatikan juga yaitu adanya kandungan serat yang cukup untuk tubuh. Serat dalam tubuh ini dapat membantu proses pencernaan tubuh Anda lebih lancar. Anda harus bisa memilih dengan benar sayuran atau bahan makanan yang mengandung serat.

Pemilihan sayur hijau seperti bayam dapat membantu Anda untuk menambahkan serat dalam tubuh, serta kaya akan vitamin yang dapat menyehatkan tubuh. Selain itu sayuran hijau juga dapat berfungsi sebagai antioksidan dan asupan nutrisi penting lainnya. Selain sayuran hijau, Anda juga bisa konsumsi sayuran atau beragam jenis buah lain.

Buah yang mengandung serat banyak seperti alpukat bisa jadi pilihan. Karena alpukat juga memiliki kandungan lemak yang baik. Selain buah, juga ada kacang-kacangan yang kaya akan serat serta mengandung mineral yang penting untuk tubuh. Namun jangan mengonsumsi kacang yang terlalu banyak karena tinggi akan kalori.

(yms/adr)