Slurpp! Teh Mawar yang Harum Aromatik Punya Manfaat Sehat Ini

Yenny Mustika Sari - detikFood Selasa, 05 Nov 2019 05:30 WIB
Foto: iStock Foto: iStock
Jakarta - Bosan teh biasa? Coba racik secangkir teh mawar hangat yang harum aromatik. Teh mawar juga memiliki banyak manfaat sehat ini.


Teh mawar berasal dari bunga mawar yang dikeringkan. Mawar sendiri memiliki 130 spesies dan ribuan kultivar. Semua jenis mawar bisa dimakan dan digunakan untuk racikan teh. Mawar juga biasa digunakan untuk perayaan budaya atau pengobatan selama ribuan tahun.


Teh mawar merupakan minuman herbal aromatik yang terbuat dari kelopak daun dan kuncup bunga mawar. Bunga mawar diklaim banyak memiliki manfaat kesehatan dan teh mawar ini tidak mengandung kafein seperti minuman kopi, teh, dan bahkan cokelat panas.


Meskipun kafein menawarkan banyak efek positif, termasuk mengurangi kelelahan dan mengurangi rasa kantuk serta menambahkan energi, namun beberapa orang lebih suka menghindarinya atau tidak dapat menolerir efek sampingnya. Misalnya, kafein dapat meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan perasaan cemas pada beberapa orang.
Slurpp! Teh Mawar yang Harum Aromatik Punya Manfaat Sehat IniFoto: iStock


Baca Juga: Slurpp! Segarnya Teh ini Disebut Mirip Bir


Namun tidak untuk teh mawar, karena tidak adanya kandungan kafein membuatnya bagus untuk jadi pengganti minuman kafein lainnya. Hanya saja perlu diingat bahwa beberapa teh mawar merupakan campuran teh berkafein biasa dan kelopak mawar. Jadi jika Anda ingin terbebas oleh kafein, pastikan untuk memilih 100% teh kelopak mawar.


Dilansir dari Health Line (21/10) teh mawar ini memiliki beragam manfaat diantaranya adalah:


1. Hidrasi dan penurunan berat badan


Teh mawar memiliki banyak kandungan air. Karenanya meminum satu cangkir hingga lebih teh mawar dapat berkontribusi pada asupan air yang masuk ke dalam tubuh. Dengan terpenuhi kebutuhan air dalam tubuh juga bisa menjauhkan Anda terserang penyakit seperti sakit kepala, masalah pada kulit, keram otot, tekanan darah rendah, hingga detak jantung yang kencang.


Air dalam tubuh juga dapat mengontrol penurunan berat badan dan tubuh Anda dijaga sistem metabolismenya, dikatakan meminum air sebanyak 500ml dapat mendorong metabolisme sebanyak 30%.


2. Kaya akan antioksidan


Teh mawar kaya akan antioksidan karena adanya kandungan polifenol, seperti asam galat, anthocyan, kaempferol, dan quercetin. Namun zat yang paling tinggi untuk antioksidan dari teh mawar ini adalah zat polifenol. Zat ini dianggap dapat mengurangi risiko kanker jenis tertentu, penyakit jantung, diabetes tipe 2, serta melindungi otak Anda dari penyakit degenaratif.

Slurpp! Teh Mawar yang Harum Aromatik Punya Manfaat Sehat IniFoto: iStock

3. Dapat meringankan nyeri haid


Rasa sakit pada menstruasi bisa berakibat muntah, pusing, sakit punggung, hingga diarrhea. Dalam pengobatan China, jenis bunga mawar yang sering dipakai untuk mengurangi rasa sakit saat menstruasi adalah rosa gallica.


Mereka yang telah minum teh mawar saat menstruasi melaporkan kalau rasa sakit saat menstruasi lebih sedikit dari biasanya, secara psikologis pun lebih membantu daripada tidak meminum teh mawar. Ini menunjukkan kalau teh mawar mungkin cara yang cocok untuk mengobati nyeri menstruasi.


Menurut Food and Drug Administration (FDA), bunga mawar yang cocok untuk diekstraksi sebagai minuman dibagi ke dalam 4 jenis yaitu mawar alba, centifolia, damascena, dan mawar gallica. Ada pula untuk pengobatan sering digunakan jenis mawar rugosa di China. Cara membuat teh mawar ini pun sangat mudah.


Berikut ini adalah cara membuat teh mawar sendiri:


1. Persiapkan bunga mawar
Bunga mawar yang bisa digunakan adalah kelopak bunga mawar yang segar maupun kering. Kelopak bunga yang digunakan harus terbedas dari pestisida, maka itu jangan menggunakan mawar dari toko bunga atau pembibitan, karena biasanya mengandung pestisida.

Slurpp! Teh Mawar yang Harum Aromatik Punya Manfaat Sehat IniFoto: iStock

2. Rebus bunga mawar
Jika Anda mebuat teh yang berasal dari kelopak bunga mawar segar, Anda membutuhkan sekitar 2 cangkir kelopak yang telah dicuci bersih. Setelah itu rebus dengan 3 gelas air atau sekitas 700ml selama sekitar 5 menit. Namun jika Anda menggunakan kelopak bunga yang kering, letakkan 1 sdm dalam cangkir dan rendam dalam air yang mendidih selama 10-20 menit.


Baca Juga: 5 Jenis Teh yang Cocok Dinikmati Pagi Hari


3. Penyajian teh mawar
Teh mawar ini bisa diminum langsung atau ditambahkan gula atau sedikit madu. Cita rasa teh mawar adalah rasanya ringan dan halus. Bisa juga tercecap rasa pahit atau manis dari kelopak mawar, bergantung pada jenis mawar yang dipakai.

Simak Video "Ada Keju Sekeras Batu"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)