ADVERTISEMENT

Inilah 7 Alternatif Nasi yang Enak, Sehat, dan Mengenyangkan

Milla Kurniaputri - detikFood
Selasa, 17 Sep 2019 08:30 WIB
Inilah 7 Alternatif Nasi yang Enak, Sehat, dan Mengenyangkan
Foto: iStock

Pada dasarnya, nasi shirataki terbuat dari akar konjac yang merupakan tanaman asli Asia yang kaya akan serat unik yang disebut glukomanan. Menurut kemasan produk, satu porsi beras shirataki 3 ons (85 gram) tidak mengandung kalori.

Glukomanan, serat utama dalam akar konjak, memiliki banyak manfaat termasuk kemampuannya untuk membentuk pelindung di sepanjang lapisan usus Anda.

Untuk menyiapkan nasi shirataki, bilas dengan air, rebus selama 1 menit, lalu panaskan nasi dalam wajan di atas api sedang sampai kering. Anda bisa bilas nasi shirataki sebelum dimasak agar mengurangi aroma uniknya.



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT