Unik! Ada Paduan Manis Gurih Cookies Berisi Ayam Goreng

Riska Fitria - detikFood Jumat, 30 Agu 2019 19:00 WIB
Foto: Instagram @Thrillist Foto: Instagram @Thrillist
Jakarta - Cookie yang dikenal dengan rasanya yang manis, kini dikombinasikan dengan rasa gurih dari ayam goreng. Gimana ya rasanya?

Sebuah toko cookie di New York, Amerika Serikat mengeluarkan cookie dengan varian terbaru. Bernama cookie dough fried chicken. Berupa adonan cookie yang didalamnya terdapat ayam goreng.

Cookie yang beratnya 454 gram ini dibuat oleh Sam Sufian yang juga merupakan pemilik toko. Ia mengatakan ingin bereksperimen untuk menciptakan sesuatu yang berbeda.
Unik! Ada Paduan Manis Gurih Cookies Berisi Ayam Goreng Foto: Instagram @Thrillist

"Kami memulai sesuatu dengan kue adonan cookie dicampur dengan ayam goreng. Jadi itu adalah sentuhan manis dan gurih untuk pengalaman unik yang belum Anda miliki sebelumnya," ujar Sam Sufian.

Baca Juga : Renyah Legit 10 Cookies Unik dari Berbagai Negara

Sajian ini dibuat dari bahan-bahan seperti potongan fillet ayam, buttermlik, telur, jahe, bumbu ayam, tepung roti , lapor Thrillist (29/8). Semua bahan dicampur jadi satu dan ditambahkan bumbu rahasia, kemudian digoreng hingga kering.

Setelah matang, ayam goreng tersebut kemudian dibalut dengan adonan kue batter. Sam mengatakan bahwa adonan kuenya itu juga bisa digunakan untuk membuat roti, pizza dan kini dipakai untuk membuat cookie.
Unik! Ada Paduan Manis Gurih Cookies Berisi Ayam Goreng Foto: Instagram @Thrillist

Ayam yang sudah dibalut dengan adonan cookie itu langsung dipanggang dalam oven. Tekstur luarnya sangat renyah seperti cookies sementara tekstur di bagian dalamnya terasa gurih renyah.

Adonan kue tersebut juga tersedia dalam dua varian rasa, yaitu rasa kue pecan dan rasa cookies and cream. Sehingga Anda dapat memesan sesuai dengan selera.

Baca Juga : Yuk, Ajak si Kecil Bikin Peanut Butter Cookie yang Renyah Gurih Ini!

Simak Video "Santai Bareng Cookie Cup dan Croissant ala 'Joe & Dough'"
[Gambas:Video 20detik]
(raf/odi)