Agar Tak Bikin Gendut, Makan Pizza dengan Cara Ini (2)

Jakarta - Gurih enak pizza bikin orang tak puas makan hanya sepotong. Karena dikenal berkalori tinggi Anda perlu berhati-hati mengonsumsinya.

Kini beragam topping pizza ditawarkan gerai pizza. Makin mudah dipesan karena layan antar tersedia 24 jam. Jika Anda tergolong penyuka pizza ada baiknya perhatikan tips makan pizza ini. Agar selera terpuaskan tanpa tambahan berat badan.

Baca juga : Tak Perlu Takut Gendut, Pilih Saja Pizza 300 Kalori Ini!

6. Jangan makan pizza di luar kotak

Penelitian menunjukkan bahwa orang akan mengonsumsi lebih banyak makanan saat disajikan dalam piring yang lebih besar. Faktanya, salah satu studi dari Georgia Institute of Technology menemukan bahwa mereka yang makan di atas piring 12 inci (30 cm) mengonsumsi kalori 22 persen lebih banyak daripada mereka yang makan dengan piring ukuran 10 inci (25 cm).

Cobalah menghindari memakan pizza di piring, dan tetap makan di kotaknya. Pilihlah pizza dengan porsi yang kecil, agar potongan pizza yang dimakan lebih sedikit.

Makan pizza bersama agar tak mengasup banyak kalori. Foto: Getty Images

7. Jika memasak di rumah, buatlah saus sendiri

Saus pizza kalengan mengandung gula sangat banyak. Karenanya buatlah saus sendiri. Kupas tomat San Marzano ke dalam mangkuk, tambahkan garam laut secukupnya, lalu lumatkan dengan tangan. Saus tomat lebih segar dan alami rasanya serta lebih sedikit kandungan gulanya.

8. Waspadai dengan terong

Menambahkan sayur ke dalam pizza memang cara yang baik. Tapi tidak dengan terong. Terong yang ada pada pizza biasanya dilapisi tepung roti dan digoreng, sehingga kandungan kalorinya makin besar. Jika ingin makan dengan topping terong, mintalah terong yang dibakar.

Pizza dengan topping pedas. Foto: Istimewa

9. Tambahkan cabe

Jika ingin memicu metabolisme tubuh, tambahkan rasa pedas pada pizza. Seperti cabe bubuk, cabe kering yang dimemarkan atau merica. Selain lebih pedas menyegarkan rasanya jadi lebih menantang selera.

10. Pesan pizza whole grain

Pesanlah pizza dengan gandum whole grain. Meskipun sedikit liat tetapi kandungan seratnya lebih banyak sehingga memberi rasa kenyang lebih lama. Sebaiknya pesan pizza 'thin crust' karena rasa whole grain akan lebih gurih renyah.


Baca juga : Pria Ini Turunkan Berat Badan 43 Kg dengan Makan Pizza (lus/odi)