Cold Pressed Juice dan Frozen Yogurt Sebenarnya Tak Beda dengan Junk Food (1)

Cold Pressed Juice dan Frozen Yogurt Sebenarnya Tak Beda dengan Junk Food (1)

Annisa Trimirasti - detikFood
Jumat, 20 Jan 2017 13:59 WIB
Cold Pressed Juice dan Frozen Yogurt Sebenarnya Tak Beda dengan Junk Food (1)
Foto: iStock
Jakarta - Banyak makanan dengan buah diberi label makanan sehat. Padahal nyatanya nutrisinya tak beda jauh dengan junk food.

Tren makanan sehat membuat produsen makanan makin pintar. Mereka memasarkan produknya sebagai pilihan sehat walau sebenarnya belum tentu menyehatkan.

Sebagai konsumen Anda perlu berhati-hati, berbahaya jika Anda memakan sesuatu terlalu banyak karena berpikir itu sehat namun kenyataannya tidak.Untuk itu, lebih baik pilih makanan minimal proses dan lebih teliti saat mengecek daftar bahan di kemasan makanan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sebagai panduan lihatlah kandungan gula, garam, dan lemak. Dalam 100 gram, seharusnya hanya ada 3g lemak untuk makanan dan 1,5g untuk minuman. Untuk gula, 5g di makanan dan 2,5g minuman serta garam, 120mg untuk makanan ataupun minuman.

Untuk bentuk nyatanya sendiri, huffingtonpost.com.au (19/1/17) mengabarkan ahli gizi Alison McAleese membandingkan 8 makanan yang dianggap sehat dengan junk food sejenisnya. Berikut ini hasilnya.

1.Frozen yogurt vs es krim

Foto: iStock
Frozen yogurt yang sering sebagian besar menggunakan yogurt tinggi lemak dengan gula tambahan membuatnya tidak beda jauh dengan es krim. Bahkan beberapa ditambahkan sirup dan permen gulali, bisa-bisa kalorinya lebih banyak dari es krim.

Jadi, lebih baik tidak perlu beli frozen yogurt atau pilih porsi kecil dengan tambahan buah segar.

2. Burger gourmet vs burger fastfood

Foto: iStock
Burger gourmet memang terbuat dari bahan berkualitas, lebih mahal dan lebih cantik, namun mereka pun disajikan lebih besar dari porsi burger fast food biasa. Membuat kalorinya tidak jauh beda.

3. Muffin vs cupcake

Foto: iStock
Muffin dengan blueberries, pisang dengan gandum tentu sehat bukan? Mungkin tidak sepenuhnya. Karena biasanya ukurannya jauh lebih besar, bisa 4 kali lebih besar dibanding cupcake membuatnya tinggi gula.

Jika Anda bingung apa bedanya muffin dan cupcake, cupcake lebih kecil dan menggunakan icing. Selain itu, keduanya sama saja dan disimpulkan, mereka bukan camilan sehat.

4. Bir rendah karbohidrat dan bir normal

Foto: iStock
Kenyataannya bir rendah karbohidrat punya kalori tidak jauh beda dengan bir biasa. Di semua minuman beralkohol, sumber kalori adalah alkoholnya bukan karbohidrat. Jadi, bir rendah karbohidrat tidak berpengaruh dalam menurunkan berat badan.Lebih baik pilih minuman beralkohol ringan atau tukar dengan wine.makan
Halaman 2 dari 5
(ani/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads