Konsumsi Teh Hijau Bersama Lemon atau Lada Hitam Agar Khasiatnya Lebih Maksimal (2)

Jakarta - Tiap bahan makanan punya kandungan nutrisi namun akan optimal diserap tubuh jika dipadukan dengan bahan lainnya. Karenanya padu padan makanan bisa memberi efek lebih optimal.

Seperti oatmeal akan lebih mudah diserap nutrisinya jika dipadukan dengan strawberry yang kaya vitamin C. Demikian juga dengan bahan-bahan makanan berikut ini.



6. Teh Hijau dan Lemon
: Penyerapan Optimal

Teh hijau kaya antioksidan yang disebut catechin, yang baik untuk kesehatan jantung. Menurut studi hanya 20% dari zat ini terserp oleh tubuh. Karenanya menambahkan jus lemon pada teh hijau akan menambah penyerapannya hinggga 80%.

7. Kayumanis dan Gandum Utuh: Turunkan Berat Badan


Menaburkan kayu manis pada roti panggang bisa membuat gula darah lebih stabil sekaligus mencegah rasa lapar. Studi yang diterbitkan American Journal of Clinic Nutrition menyebutkan kayumanis bisa mencegah rasa lapar lebih cepat dan mengurangi kenaikan gula darah setelah makan. Sebaiknya konsumsi roti dandum utuh dengan olesan margarin bebas lemak dan taburi dengan 1 sdt kayumanis bubuk.



8. Bawang putih dan Bawang Bombay:
 Membuang Racun Tubuh

Kedua bumbu ini mengandung sejumlah senyawa organosulfur yang dapat menjaga arteri bebas dari plak. Beberapa zat ini sudah diuji kemampuannya membuang racun dalam tubuh.



9. Teh Hijau dan Lada Hitam: Pinggang Ramping

Seusai makan minumlah secangkir teh hijau dengan sedikit taburan lada hitam. Keduanya bisa meningkatkan kemampuan menyerap EGCG, antioksidan dalam teh yang berkaitan dnegan pembakaran kalori hingga 130%. Para ahli mengatakan senyawa dalam teh hijau berpengaruh pada hormon pengatur rasa lapar dan kenyang.

(lus/odi)