Sebaiknya Wanita Rajin Konsumsi 8 Superfood Ini (2)

Jakarta - Meskipun bernutrisi prima, bukan berarti superfood mahal harganya. Bengkuang, ganggang laut dan makanan fermentasi yang mudah didapat juga hebat nutrisinya.

Selain teh hijau dan tumput laut, beberapa makanan ini juga tergolong superfod. Menjadi tren makanan sehat yang digemari di dunia hingga kini.

5. Bawang putih hitam​
Proses fermentasi pada bawang putih ​justru membuat rasanya lebih manis​. M​engandung antioksidan dua kali lebih banyak dibanding bawang ​putih ​biasanya. Antioksidan dapat membantu me​nurunkan kadar​ kolesterol serta mengurangi risiko kanker.



6. Kombu​
Kombu atau ganggang laut​ kaya akan vitamin K, kalsium, dan nutrisi bermanfaat lainnya bahkan diketahui dapat mencegah kanker payudara. Bahkan serat yang terdapat dalam ​ganggang ​laut ini membantu mengusir lemak. Kandungan kalorinya hanya sebanyak 6 kalori. Biasanya disajikan bersamaan dengan sup atau ​mie dan salad​.

7. ​Ragi alami​
​Ragi alami yang mirip remahan keju ini kaya​ protein ​dan mampu ​meningkatkatn kadar vitamin B dalam tubuh sehingga memberikan tenaga ekstra bagi tubuh. Khasiat ragi juga bermanfaat mencegah datangnya penyakit kronis. ​Banyak dijual di toko makanan sehat.​



8. Barley
Superfood ini cukup dikenal karena rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah. Barley mengandung senyawa niacin yang baik untuk kesehatan kulit dan rambut serta dapat mencegah kanker. Serat yang ada pada barley membantu tubuh mengontrol kadar kolesterol.

(lus/odi)