Penyakit diabetes disebabkan karena kekurangan insulin. Diabetes juga dapat sebabkan kerusakan saraf, sirkulasi darah hingga gangguan jantung. Selain perlu memperhatikan diet secara keseluruhan, Anda dapat mengonsumsi jenis buah sehat ini.
1. Strawberry
Buah berwana merah ini mengandung sekitar 92 persen kadar air. Dan kaya akan vitamin, antioksidan dan serat yang dapat mengontrol diabetes. Buah strawberry memiliki indeks glikemik sebesar 40 dan juga rendah karbohidrat. Buah ini bisa dicampurkan ke dalam sajian makanan ataupun minuman dan bisa membuat tubuh tetap energik serta mampu menyeimbangkan kadar gula darah. Anda dapat mengonsumsi sekitar 3/4 cangkir strawberry setiap hari.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Buah jeruk menjadi buah yang mudah didapat. Buah ini mengandung air sekitar 87 persen. Jeruk mengandung serat, rendah gula, tinggi vitamin C dan mengandung thiamin yang dapat membantu jaga kadar gula darah tetap dalam kontrol. Bagi penderita diabetes dapat mengonsumsi jeruk setiap hari. Anda dapat mencampurkan air jeruk ke dalam salad buah ataupun sayuran.
3. Ceri
Ceri merupakan salah satu buah-buahan yang rendah indeks glikemiks. Selain itu, buah ini juga mengandung vitamin C, antioksidan, zat besi, betakaroten, kalium, folat, magnesium dan juga serat. Buah berbentuk bulat kecil ini juga mengandung anthocyanin yang diyakini dapat menurunkan kadar gula darah dengan meningkatkan insulin sebesar 50 persen.
4. Semangka
Semangka tinggi akan betakaroten, vitamin B, vitamin C, lycopene dan potasium. Semangka mengandung sekitar 92 persen kadar air sehingga dapat menghindari seseorang dehidrasi. Untuk penderita diabetes, sebaiknya olah semangka dalam keadaan segar dan jangan dibuat menjadi jus atau smoothies yang ditambahkan dengan banyak gula.
(tan/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN