Sering Lupa? Perbanyak Makan Telur dan Ikan Sarden untuk Perkuat Daya Ingat

Sering Lupa? Perbanyak Makan Telur dan Ikan Sarden untuk Perkuat Daya Ingat

- detikFood
Rabu, 04 Nov 2015 09:50 WIB
Foto: Thinkstock
Jakarta - ​Sering lupa merupakan tanda berkurangnya kekuatan memori. Hal ini bisa diatasi dengan asupan nutrisi dari makanan yang bisa menguatkan memori.​

Lupa mengingat nama atau menaruh barang? Mungkin memori Anda sudah mulai menurun. Konsumsi beragam makanan​ ini perlu Anda perbanyak agar kekuatan memori bertambah.​

 
​1. Ikan Laut​

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Salmon, sarden, ikan tuna dan lainnya​ kaya akan DHA, asam lemak omega-3 yang sangat penting untuk kinerja otak dan memori yang optimal, melindungi tubuh dan juga sel-sel otak. Cobalah untuk makan ikan tiga kali seminggu dan mendapat berkualitas baik suplemen minyak ikan.

 
​2. Telur Rebus​



foto: Thinkstock

Telur adalah salah satu sumber terbaik dari kolin, nutrisi penting yang digunakan untuk memproduksi asetilkolin, sebuah neurotransmitter yang terlibat dalam memori. Telur memiliki nutrisi yang mampu meningkatkan kekuatan otak. Telur mengandung kolin, yaitu nutrisi yang bisa menstimulasi otak, sehingga meningkatkan memori dan daya kognitif. Lecithin, spirulina dan gandum juga merupakan sumber yang baik dari kolin.

 
​3. Walnut​



foto: Thinkstock

​Walnut​ merupakan sumber yang sangat baik dari asam alfa-linolenat, jenis omega-3 lemak yang digunakan tubuh untuk membuat DHA. ​Walnut ​juga mengandung antioksidan yang disebut asam ellagic, yang membantu melindungi otak dari kerusakan radikal bebas.

 
​4. Ginkgo​

foto: Thinkstock

Dikenal sebagai "ramuan otak", ginkgo digunakan oleh dukun karena kemampuannya untuk meningkatkan memori. Ginkgo meningkatkan sirkulasi darah ke otak dengan melebarkan pembuluh darah dan mengurangi kekakuan pembuluh ​darah.

Studi menunjukkan ginkgo biloba melindungi sel-sel saraf yang rusak pada penyakit Alzheimer. Sejumlah penelitian telah menemukan bahwa ginkgo memiliki efek positif pada memori dan berpikir pada orang dengan Alzheimer atau demensia vaskular.


6. Minyak rosemary



foto: Thinkstock

Secara tradisional, rosemary telah digunakan untuk meningkatkan memori dan minyak esensial yang digunakan dalam aromaterapi untuk meningkatkan kinerja mental. Tambahkan​ ke ​dalam ​
minyak pijat, krim atau minyak pembakar. Anda juga dapat menggunakan ​sebagai bumbu masakan.




(tan/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads