Khasiat Hebat Oatmeal: Sumber Energi Hingga Cegah Kanker

Khasiat Hebat Oatmeal: Sumber Energi Hingga Cegah Kanker

- detikFood
Sabtu, 11 Apr 2015 14:06 WIB
Khasiat Hebat Oatmeal: Sumber Energi Hingga Cegah Kanker
Foto: Thinkstock
Jakarta - Cepat dan mudah membuatnya. Mungkin dua alasan itulah mengapa oatmeal jadi semakin populer di kalangan kaum urban di kota-kota besar. Di Amerika Serikat oatmeal telah dinobatkan menjadi makanan sehat nomor 4 dari 70 makanan pokok yang sehat.

Oatmeal telah banyak dijual dalam bentuk​ instan, sehingga kita tinggal menyeduhnya saja. Tak hanya menyehatkan, ternyata oatmeal juga punya banyak kelebihan.

1. Mendongkrak energi

Foto: Thinkstock
Oatmeal sering jadi pengganti bahan pokok seperti nasi dan kentang karena di dalamnya kaya akan protein dan karbohidrat. Kedua zat ini memproduksi kalori dan energi.

​M​engonsumsi oatmeal tiga jam sebelum makan akan berdampak ​pada​daya tahan tubuh yang tinggi. Hal ini karena oatmeal adalah makanan berglikemik rendah. ​Selain itu​, oatmeal bagus untuk otot karena bisa memperbaiki jaringan otot dan memulihkan jaringan pasca olahraga.

2. Kulit

Foto: Thinkstock
Ingin kulit bebas gatal, lembab, dan cepat sembuh dari iritasi? Oatmeal adalah salah satu makanan yang bisa mewujudkannya jika dimakan secara teratur. Banyak manfaat kulit yang didapat dari tanaman sejenis gandum ini, yaitu menormalkan pH kulit, menghaluskan, serta bersifat antioksidan. Semuanya berkat beta-glucan yang ada​ di dalam oatmeal.

3. Berat badan

Foto: Thinkstock
Kulit hanya salah satu manfaat oatmeal. Membantu penurunan​ berat badan adalah manfaat lain oatmeal yang membuat banyak orang memburunya. Oatmeal bisa menekan rasa lapar karena hormon cholescystokinin, akan melawan senyawa oatmeal yang bernama beta-glucan. Selain itu, oatmeal kaya akan serat, yang bisa memb​eri rasa​ kenyang karena pencernaan yang lambat.

4. Cegah diabetes

Foto: Thinkstock
​Bahan​ makanan ini mempunyai kadar indeks glikemik yang rendah. Hal ini sangat menguntungkan karena glikemik rendah ini bagus untuk mencegah diabetes. ​Dengan ​mengosongkan perut perlahan-lahan yang berefek pada kadar gula darah dan insulin. Hal ini tidak bisa didapat pada makanan yang berglikemik tinggi. Karena, diabetes mempengaruhi​ fungsi​ hampir setiap organ tubuh dan harus terus-terusan dikontrol.

5. Jantung

Foto: Thinkstock
Oatmeal merupakan​ makanan yang bisa membantu menurunkan tekanan darah, karena mengandung kalsium dan potasium. Jadi, mengonsumsi oatmeal memang bagus untuk​ kesehatan​ jantung asalkan dilakukan secara teratur.

6. Kanker kolon

Foto: Thinkstock
​O​atmeal ​juga ​banyak mengandung serat yang cepat larut dalam air. Nah, serat yang larut ini memiliki efek pencahar yang membersihkan organ pencernaan. Sebuah studi juga menmbuktikan bahwa orang yang mengonsumsi biji-bijian dan sereal me​miliki risiko lebih rendah​ 10%​ terkena​ kanker usus besar.
Halaman 2 dari 7
(lus/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads