Nangka, Sirsak dan Mengkudu, Makanan Super dari Asia (2)

Nangka, Sirsak dan Mengkudu, Makanan Super dari Asia (2)

- detikFood
Senin, 24 Nov 2014 15:31 WIB
Nangka, Sirsak dan Mengkudu, Makanan Super dari Asia (2)
Foto: Thinkstock
Jakarta - Superfood bukan sembarang makanan. Dihasilkan oleh alam sehingga khasiatnya untuk kesehatan pun tidak akan menimbulkan efek samping. Banyak produk makana super berasal dari Asia.

Kecuali nangka dan mengkudu, buah-buahan ini juga tergolong sebagai superfood.

5. Amla

Foto: Thinkstock
Amla sering disebut Indian gooseberry. Rasanya asam dan mengandung astringent. Amla yang masih segar maupun yang sudah dikeringkan bisa digunakan untuk mengurangi inflamasi dan menurunkan gula darah.

6. Sirsak

Foto: Thinkstock
Meskipun buah ini diduga bisa memicu timbulnya penyakit Parkinson, namun sirsak, yang biasanya tumbuh di daerah beriklim hangat bisa dijadikan penyembuhan alternatif untuk kanker. Temuan United States Federal Trade Commissions mengatakan tidak adanya bukti ilmiah yang kredibel terkait klaim tersebut. Namun pengobatan tradisional tetap menguji kandungan yang terdapat dalam buah sirsak dalam memerangi kanker.

7. Umeboshi

Foto: Thinkstock
Buah ini populer di Jepang dan merupakan sejenis plum. Rasanya asin namun memiliki senyawa yang berperan sebagai antibakteri dan baik untuk sistem pencernaan.

8. Teff

Foto: Thinkstock
Teff dikenal sebagai hidangan dari Ethiopia sejak ribuah tahun silam. Tanaman ini merupakan sejenis gandum, dikenal sebagai gandum dengan tekstur terkecil namun kaya akan berbagai nutrisi seperti kalsium, protein, dan serat.
Halaman 2 dari 5
(msa/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads