Tubuh Mudah Letih? Agar Tak Jatuh Sakit, Konsumsi Sayuran Ini

Tubuh Mudah Letih? Agar Tak Jatuh Sakit, Konsumsi Sayuran Ini

- detikFood
Minggu, 21 Sep 2014 11:06 WIB
Tubuh Mudah Letih? Agar Tak Jatuh Sakit, Konsumsi Sayuran Ini
Foto: Thinkstock
Jakarta - Cuaca yang terik mudah membuat tubuh sakit. Karenanya perhatikan asupan makanan. Pilih makanan yang kaya vitamin C dan antioksidan untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Jangan lupa minum air yang cukup.

Jika tubuh terasa kurang fit, segera pulihkan dengan konsumsi beberapa makanan yang bernutrisi ini.

1. Bawang putih

Foto: Thinkstock
Kandungan sulfur dalam bawang putih telah terbuksti bisa bekerja sebagai antioksidan. Sebagai tambahan, banyak dari senyawa tersebut menyediakan anti inflamasi untu tubuh. Untuk khasiat lebih maksimal, cincang dan diamkan terlebih dahulu sebelum dikonsumsi agar kandungan sulfur lebih tinggi.

2. Wortel

Foto: Thinkstock
Warna oranye cerah wortel menunjukkan kandungan beta karoten yang tinggi. Dalam tubuh akan diubah menjadi vitamin A yang baik untuk mata dan menjaga kesehatan sistem imunitas tubuh. Lebih baik konsumsi segar sebagai campuran salad atau jus.

3. Paprika merah

Foto: Thinkstock
Paprika merah mengandung vitamin C lebih tinggi dibandingkan beragam jeruk dan buah asam lainnya. Sekitar 30 gram paprika merah segar mengandung 142 mg vitamin C dan 20 kalori. Vitamin C sangat baik untuk kekebalan tubuh. Konsumsi segar sebagai campuran salad,atau topping pizza dan tumisan.

4. Jamur

Foto: Thinkstock
Selama ratusan tahun orang di seluruh dunia percaya jamur bisa meningkatkan sistem imunitas. Dari segi medis dibuktikan jamur bisa meningkatkan produksi dan aktivitas sel darah putih sehingga baik untuk melawan infeksi. Beragam jamur seperti jamu rmerang, kancing, tiram, enoki atau shiitake bisa ditumis atau dibuat sup.
Halaman 2 dari 5
(dni/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads