Konsumsi Sebutir Telur Sehari Mampu Kurangi Keinginan Ngemil

Konsumsi Sebutir Telur Sehari Mampu Kurangi Keinginan Ngemil

- detikFood
Senin, 14 Apr 2014 14:58 WIB
Konsumsi Sebutir Telur Sehari Mampu Kurangi Keinginan Ngemil
Foto: Thinkstock
Jakarta - Telur memiliki banyak manfaat. Seperti bagi kesehatan jantung ataupun keindahan rambut. Telur juga baik sebagai camilan atau dimakan sebelum berlari karena dapat menjadi sumber energi. Karenanya dianjurkan dikonsumsi setiap hari.

Penelitian dari British Medical Journal menemukan konsumsi satu butir telur per hari tidak memiliki efek pada penyakit jantung atau stroke. Berikut ini adalah lima alasan mengapa telur cocok untuk menu makan harian.

Foto: Thinkstock

1. Membantu Perkembangan Otak

Foto: Thinkstock
Telur sangat dianjurkan bagi wanita hamil karena makanan ini kaya akan kolin, nutrisi penting yang dibutuhkan untuk perkembangan otak janin. Kolin juga mencegah cacat lahir, memperkecil risiko gangguan mental pada bayi, dan menurunkan risiko down syndrome dan demensia. Dua telur mengandung 250 miligram kolin atau sekitar setengah dari asupan harian yang direkomendasikan untuk wanita hamil dan menyusui.

1. Membantu Perkembangan Otak

Foto: Thinkstock
Telur sangat dianjurkan bagi wanita hamil karena makanan ini kaya akan kolin, nutrisi penting yang dibutuhkan untuk perkembangan otak janin. Kolin juga mencegah cacat lahir, memperkecil risiko gangguan mental pada bayi, dan menurunkan risiko down syndrome dan demensia. Dua telur mengandung 250 miligram kolin atau sekitar setengah dari asupan harian yang direkomendasikan untuk wanita hamil dan menyusui.

2. Mengurangi Keinginan Makan Camilan

Foto: Thinkstock
Telur dapat membantu mengekang keinginan makan camilan di malam hari. Menurut sebuah studi tahun lalu, konsumsi sarapan tinggi protein membantu menangkal keinginan makan. Protein berkualitas tinggi dalam telur membuat rasa kenyang lebih lama.

3. Meningkatkan Refleks

Foto: Thinkstock
Sebuah studi terbaru menemukan bahwa tirosin, asam amino yang ada pada telur, membantu manusia membuat respon cepat dan refleks. Menurut peneliti, efek tirosin dapat membantu dalam berbagai situasi seperti saat mengemudi yang membutuhkan keputusan cepat.

2. Mengurangi Keinginan Makan Camilan

Foto: Thinkstock
Telur dapat membantu mengekang keinginan makan camilan di malam hari. Menurut sebuah studi tahun lalu, konsumsi sarapan tinggi protein membantu menangkal keinginan makan. Protein berkualitas tinggi dalam telur membuat rasa kenyang lebih lama.

3. Meningkatkan Refleks

Foto: Thinkstock
Sebuah studi terbaru menemukan bahwa tirosin, asam amino yang ada pada telur, membantu manusia membuat respon cepat dan refleks. Menurut peneliti, efek tirosin dapat membantu dalam berbagai situasi seperti saat mengemudi yang membutuhkan keputusan cepat.

4. Menurunkan Risiko Kanker

Foto: Thinkstock
Antioksidan dalam telur dapat membantu menurunkan resiko kanker dan penyakit jantung. Meski memasak telur dapat mengurangi setengah kandungan antioksidan di dalamnya, namun kandungan antioksidan yang tersisa dalam telur matang masih setara dengan apel.

4. Menurunkan Risiko Kanker

Foto: Thinkstock
Antioksidan dalam telur dapat membantu menurunkan resiko kanker dan penyakit jantung. Meski memasak telur dapat mengurangi setengah kandungan antioksidan di dalamnya, namun kandungan antioksidan yang tersisa dalam telur matang masih setara dengan apel.

5. Memperkecil Tekanan Darah

Foto: Thinkstock
Menurut sebuah studi tahun 2009, protein dalam telur membantu mengurangi tekanan darah dengan bertindak seperti ACE (angiotensin-converting-enzyme) inhibitor atau obat untuk hipertensi. Dengan penurunan risiko tekanan darah tinggi, maka terjadi juga penurunan risiko penyakit jantung.

5. Memperkecil Tekanan Darah

Foto: Thinkstock
Menurut sebuah studi tahun 2009, protein dalam telur membantu mengurangi tekanan darah dengan bertindak seperti ACE (angiotensin-converting-enzyme) inhibitor atau obat untuk hipertensi. Dengan penurunan risiko tekanan darah tinggi, maka terjadi juga penurunan risiko penyakit jantung.
Halaman 2 dari 12
(fit/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads