Yoghurt dan Teh Hijau Mampu Atasi Reaksi Alergi

Jakarta - Saat mengonsumsi jenis makanan tertentu sering terjadi reaksi alergi. Alergi merupakan reaksi yang menyimpang dari mekanisme pertahanan tubuh. Alergi ini biasanya disebabkan oleh faktor genetik, lingkungan, serta gaya hidup yang tidak sehat.

Alergi yang ditimbulkanpun bermacam-macam ada yang ditandai dengan sakit kepala, mata terasa gatal, bersin, hingga menyebabkan flu. Untuk meredakan alergi sebaiknya konsumsi makanan yang direkomendasikan oleh ABC News (28/03/2014):

Foto: Thinkstock

1. Yoghurt

Foto: Thinkstock

Sebuah studi dalam Journal Clinical and Experimental Allergy menemukan bahwa orang dengan riwayat alergi yang mengonsumsi Lactobacillus casei (probiotik yang ditemukan dalam yoghurt) memiliki risiko terkena alergi lebih kecil. Para peneliti percaya bahwa probiotik dapat membantu menurunkan kadar bakteri dalam usus yang dapat mencegah sistem kekebalan tubuh bereaksi secara berlebihan terhadap alergen ini.

1. Yoghurt

Foto: Thinkstock

Sebuah studi dalam Journal Clinical and Experimental Allergy menemukan bahwa orang dengan riwayat alergi yang mengonsumsi Lactobacillus casei (probiotik yang ditemukan dalam yoghurt) memiliki risiko terkena alergi lebih kecil. Para peneliti percaya bahwa probiotik dapat membantu menurunkan kadar bakteri dalam usus yang dapat mencegah sistem kekebalan tubuh bereaksi secara berlebihan terhadap alergen ini.

2. Teh hijau

Foto: Thinkstock

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Rhionology and Allergy, teh hijau mengandung EGCG (epigallocatechin gallate), yaitu antioksidan yang telah terbukti dapat menurunkan produksi lendir di dalam tubuh akibat alergi.

2. Teh hijau

Foto: Thinkstock

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Rhionology and Allergy, teh hijau mengandung EGCG (epigallocatechin gallate), yaitu antioksidan yang telah terbukti dapat menurunkan produksi lendir di dalam tubuh akibat alergi.

3. Capers

Foto: Thinkstock

Buah dari tumbuhan semak asal mediterania ini mengandung flavonol yang disebut dengan quercetin. Senyawa yang berperan sebagai anti inflamasi yang biasanya juga ditemukan dalam buah berries, bawang, apel, sayuran hijau, teh dan tomat. Penelitian menunjukkan bahwa quercetin dapat memblokir efek antihistamin sehingga dapat mencegah alergi.

3. Capers

Foto: Thinkstock

Buah dari tumbuhan semak asal mediterania ini mengandung flavonol yang disebut dengan quercetin. Senyawa yang berperan sebagai anti inflamasi yang biasanya juga ditemukan dalam buah berries, bawang, apel, sayuran hijau, teh dan tomat. Penelitian menunjukkan bahwa quercetin dapat memblokir efek antihistamin sehingga dapat mencegah alergi.

4. Stinging nettle

Foto: Thinkstock

Tanaman obat ini dapat ditemukan di Eropa, Asia, Afrika Utara dan Amerika Utara. Racikan dari tanaman ini dapat menghambat peradangan dan juga demam. Sebuah studi dalam Journal Phytotherapy, penelitian menunjukkan bahwa tanaman herbal ini dapat memblokir produksi histamin yang menyebabkan penurunan respon pro inflamasi yang menyebabkan reaksi alergi. Tanaman ini biasa ditemukan dalam bentuk teh.

4. Stinging nettle

Foto: Thinkstock

Tanaman obat ini dapat ditemukan di Eropa, Asia, Afrika Utara dan Amerika Utara. Racikan dari tanaman ini dapat menghambat peradangan dan juga demam. Sebuah studi dalam Journal Phytotherapy, penelitian menunjukkan bahwa tanaman herbal ini dapat memblokir produksi histamin yang menyebabkan penurunan respon pro inflamasi yang menyebabkan reaksi alergi. Tanaman ini biasa ditemukan dalam bentuk teh.

Yoghurt dan Teh Hijau Mampu Atasi Reaksi Alergi

1. Yoghurt

1. Yoghurt

2. Teh hijau

2. Teh hijau

3. Capers

3. Capers

4. Stinging nettle

4. Stinging nettle

Hi, Detiker