Madu, Keju dan Meze, Makanan yang Bikin Orang Yunani Sehat (2)

Madu, Keju dan Meze, Makanan yang Bikin Orang Yunani Sehat (2)

- detikFood
Minggu, 16 Mar 2014 14:19 WIB
Madu, Keju dan Meze, Makanan yang Bikin Orang Yunani Sehat (2)
Foto: Getty Images
Jakarta - Makanan Yunani sejak zaman dahulu dikenal sehat karena kualitas dan proses mengolahnya. Kecuali greek yogurt, ada madu, salad, dan gurita yang jadi menu sehari-hari. Karena tak susah didapat, Anda juga bisa meniru menu sehat mereka.

Kecuali keju, madu dan wine menjadi bagian dari menu sehat Yunani, makanan sehat berikut ini juga rutin dikonsumsi.

Foto: Getty Images

5. Meze

Sumber foto: getty image
Jika bangsa lain menghabiskan makanan di dalam restoran atau bar dengan makanan berlemak atau makanan cepat saji, orang Yunani memilih makanan sehat seperti mentimun yang digoreng renyah, gurita panggang, saganaki, dengan roti pita. Tak lupa juga ada bola daging dan beberapa makanan lainnya. Makanan ini dikenal sebagai meze.

5. Meze

Sumber foto: getty image
Jika bangsa lain menghabiskan makanan di dalam restoran atau bar dengan makanan berlemak atau makanan cepat saji, orang Yunani memilih makanan sehat seperti mentimun yang digoreng renyah, gurita panggang, saganaki, dengan roti pita. Tak lupa juga ada bola daging dan beberapa makanan lainnya. Makanan ini dikenal sebagai meze.

6. Saus

Sumber foto: getty image
Saus celup orang Yunani terbuat dari yogurt, yang disebut Tzatziki, berwarna putih yang biasanya disajikan dengan meze. Sayuran yang biasanya menemani tzatziki adalah mentimun, bawang putih, atau daun mint.

6. Saus

Sumber foto: getty image
Saus celup orang Yunani terbuat dari yogurt, yang disebut Tzatziki, berwarna putih yang biasanya disajikan dengan meze. Sayuran yang biasanya menemani tzatziki adalah mentimun, bawang putih, atau daun mint.

7. Madu

Sumber foto: getty image
Jika Anda perhatikan, makanan Yunani selalu dilumuri dengan madu. Hal ini juga menjadi ciri khas orang Yunani karena madu yang terbuat dari nektar dan pohon berbuah sitrus efektif menguatkan tubuh.

7. Madu

Sumber foto: getty image
Jika Anda perhatikan, makanan Yunani selalu dilumuri dengan madu. Hal ini juga menjadi ciri khas orang Yunani karena madu yang terbuat dari nektar dan pohon berbuah sitrus efektif menguatkan tubuh.

8. Anggur dan zaitun

Sumber foto: getty image
Pekarangan rumah orang Yunani selalu ditanami tanaman yang berguna. Sebut saja seperti zaitun dan anggur. Dari sanalah mereka dapat mengambil minyak zaitun dan buah zaitun untuk keperluan memasak. Anggur juga dapat mereka olah untuk membuat wine.

8. Anggur dan zaitun

Sumber foto: getty image
Pekarangan rumah orang Yunani selalu ditanami tanaman yang berguna. Sebut saja seperti zaitun dan anggur. Dari sanalah mereka dapat mengambil minyak zaitun dan buah zaitun untuk keperluan memasak. Anggur juga dapat mereka olah untuk membuat wine.
Halaman 2 dari 10
(dni/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads