Ulasan Khusus: Telur

Telur Ayam dan Telur Bebek, Mana yang Lebih Bernutrisi?

- detikFood
Selasa, 26 Nov 2013 14:31 WIB
Telur Ayam dan Telur Bebek, Mana yang Lebih Bernutrisi?
Foto: Thinkstock

Memiliki cangkang yang berwarna cokelat kemerahan dengan rasa yang gurih dan kaya akan nutrisi. Berat telur ayam biasanya sebesar 50-70 gr per butir. Kandungan nutrisi yang terdapat dalam 100 gr telur ayam mentah adalah 154 kalori, 12,4 gr protein, 10,8 gr lemak, dan 86 mg kalsium.