Agar Sehat dan Ramping, Tiru Saja Pola Makan Sehat Orang Jepang dan Meksiko (1)

Jakarta - Dengan semakin meningkatnya tingkat obesitas, negara seperti Jepang dan Prancis masih bertahan dengan tingkat obesitas di bawah lima persen. Untuk menjaga tubuh tetap sehat, Anda bisa mencontek beberapa kebiasaan makan masyarakat dunia ini.

Pola makan ternyata sangat berpengaruh pada kesehatan dan risiko obesitas. Seperti yang dilansir dalam Greatist (30/10/2013) berikut ini adalah rahasia kesehatan orang Jepang, Meksiko, hingga Swedia.

1. Jepang

Foto: Thinkstock

Banyak orang mengetahui nutrisi sayuran dan seafood, tapi masyarakat Jepang juga mementingkan penampilan makanan. Bento biasanya mempunyai porsi kecil dan diisi dengan sayuran berwarna supaya menarik untuk disantap. Porsi makanan kecil bisa menghindari asupan makanan berlebih, sementara sayuran warna cerah menyediakan beragam nutrisi dan vitamin.

2. China

Foto: Thinkstock

Menyantap makanan menggunakan sumpit bisa memperlambat kecepatan makan yang secara langsung mengurangi jumlah makanan yang dikonsumsi. Sebuah penelitian dari Jepang menemukan risiko obesitas dan penyakit jantung lebih tinggi pada orang yang mengkonsumsi makanan secara cepat.

3. Prancis

Foto: Thinkstock

Satu studi menemukan walaupun masyarakat Prancis menghubungkan makanan dengan kesenangan. Negara ini punya tingkat obesitas dan penyakit jantung lebih rendah dari Amerika Serikat. Jadi dibandingkan mengonsumsi porsi besar dessert 'sehat' seperti frozen yogurt, coba porsi kecil camilan yang Anda suka seperti dark chocolate.

4. Ethiopia

Foto: Thinkstock

Masyarakat Ethiopia memakai tepung dari grain teff yang kaya serat, vitamin C, dan protein sebagai bahan pembuat flat bread bernama injera. Hidangan Ethiopia kaya akan umbi-umbian, kacang, dan tidak banyak produk susu serta hewan.

5. India

Foto: Thinkstock

Hidangan India banyak mencampurkan beragam rempah-rempah yang menambahkan rasa sedap dan nilai nutrisi. Rempah seperti kunyit, jahe, dan lada bisa menurunkan kadar kolesterol, bawang bombay dan putih bisa menurunkan kadar lemak yang berpengaruh pada risiko penyakit jantung.

Agar Sehat dan Ramping, Tiru Saja Pola Makan Sehat Orang Jepang dan Meksiko (1)

1. Jepang

2. China

3. Prancis

4. Ethiopia

5. India

Hi, Detiker