Ingin Gemuk? Lakukan Diet Sehat Ini!

- detikFood

Rabu, 11 Sep 2013 12:07 WIB

Jakarta - Orang-orang terlalu terobsesi menjadi langsing, padahal ada juga yang justru ingin menjadi gemuk. Menaikkan berat badan pun tak sesimpel makan nasi, es krim, atau gorengan dalam jumlah banyak.

Junk food memang berkalori tinggi dan menggemukkan, namun minim atau nihil nutrisi. Cynthia Sass, pakar diet dari Amerika Serikat, menyarankan cara yang lebih baik dan menyehatkan seperti dikutip dari situs Shape (06/09/12) berikut:

1. Makan tiap 3-5 jam

Foto: Thinkstock

Tubuh layaknya mesin yang selalu menyala, makanya diperlukan cadangan energi terus-menerus. Kalau kita melewatkan makan, tubuh kekurangan bahan bakar. Tubuh akan mengambil cadangan energi, salah satunya dari massa otot. Untuk mencegahnya, makanlah tiap 3-5 jam secara konsisten.

2. Santap beberapa makanan sekaligus

Foto: Thinkstock

Makanlah sedikitnya tiga jenis makanan sekaligus. Banyaknya variasi makanan memberikan spektrum nutrisi yang lebih luas untuk dibakar sepanjang hari. Misalnya, jangan memakan pisang saja atau kacang-kacangan saja. Cobalah menyantap roti gandum utuh dengan selai kacang dan potongan pisang disertai segelas susu skim.

3. Pilih camilan sehat dan padat

Foto: Thinkstock

Cara terbaik untuk mengonsumsi nutrisi ekstra tanpa harus banyak makan adalah memilih makanan kaya nutrisi yang mengandung banyak karbohidrat, protein, atau lemak dalam porsi kecil. Contohnya adalah buah kering tanpa tambahan gula atau pengawet. Selain itu, Anda bisa mencoba snack yang terbuat dari campuran oat, dark chocolate chips, potongan buah kering, dan selai kacang. Bulat-bulatkan, lalu bungkus dengan kertas roti.

4. Minuman bernutrisi

Foto: Thinkstock

Cairan tak begitu mengenyangkan seperti makanan padat. Jadi, minuman bisa menambah nutrisi tanpa membuat kita merasa penuh. Anda bisa meminum jus buah, susu skim, atau smoothies. Smoothiespun bisa diperkaya dengan bahan-bahan bernutrisi seperti selai kacang, jus wortel, atau bubuk protein.

5. Makan sebelum tidur

Foto: Thinkstock

Penyembuhan, perbaikan, dan regenerasi berjalan ketika kita tidur. Inilah waktunya membangun otot dan jaringan, jadi memakan camilan menyehatkan sebelum tidur memastikan stok nutrisi yang siap bekerja dalam tubuh.

Halaman 2 dari 6

(fit/odi)