Ngemil Apel dan Cokelat Jelang Ujian Untuk Tingkatkan Daya Ingat

Ngemil Apel dan Cokelat Jelang Ujian Untuk Tingkatkan Daya Ingat

- detikFood
Selasa, 23 Apr 2013 09:19 WIB
Ngemil Apel dan Cokelat Jelang Ujian Untuk Tingkatkan Daya Ingat
Foto: Thinkstock
Jakarta - Menjelang ujian, menjaga asupan nutrisi untuk kinerja otak sama pentingnya dengan belajar giat. Konsumsi makanan kaya cholin dan antioksidan terbukti bisa meningkatkan daya ingat. Untuk daya ingat lebih optimal bisa konsumsi apel dan cokelat!

Selain kandungan nutrisi yang penting untuk memicu kerja otak, asupan serat dan kafein juga sangat penting. Serat dalam buah bisa membuat tubuh lebih berenergi dan kenyang lebih lama dan kafein bisa membuat otak tetap fokus. Direkomendasikan oleh Fox News (22/04/2013) inilah beberapa makanan yang bisa meningkatkan daya ingat.

1. Blackberry

Foto: Thinkstock
Buah berwarna hitam kebiruan ini mempunyai kandungan polyphenols, antioksidan yang bisa membantu melawan kemunduran kerja otak karena faktor usia. Polyphenols menurunkan peradangan sekaligus meningkatkan kinerja otak. Buah ini juga kaya akan vitamin dan mineral untuk membuat Anda tetap fokus dan serat yang membuat perut tetap kenyang.

2. Dark Chocolate

Foto: Thinkstock
Cokelat mengandung antioksidan yang membantu peredaran darah ke otak, dimana hal ini menjaga otak bekerja optimal. Ditambah lagi, dark chocolate mengandung kafein yang bisa membantu tetap fokus.

3. Apel

Foto: Thinkstock
Antioksidan quercetin dalam apel melindungi otak dari peradangan, yang seiring dengan waktu bisa memicu kemunduran kognitif. Konsumsi apel beserta kulit bisa membuat Anda tetap fokus dan asupan seratnya bisa membuat tubuh tetap berenergi dan kenyang.

4. Telur

Foto: Thinkstock
Kuning terlur mengandung cholin yang membantu membentuk memori neurotransmitter (acetylcholine). Neurotransmitter tersebut telah terbukti bisa membantu memori, bahkan membantu penurunan risiko Alzheimer. Diet kaya choline sering dikaiktkan dengan meningkatnya fokus, memori, bahkan nilai dalam tes.

5. Alpukat

Foto: Thinkstock
Kandungan lemak baik dalam alpukat tidak hanya baik untuk jantung tapi juga bisa meningkatkan daya ingat. Tubuh melepaskan hormon bernama OEA saat mencerna lemak oleic, tipe lemak yang bisa ditemukan di alpukat. Hormon tersebut memicu daya ingat jangka panjang yang lebih baik.
Halaman 2 dari 6
(flo/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads